ಒಣಗಿದ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನೀರಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾ ಭ್ರೂಣಗಳು ಒರಟಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.ಶ್ರೀಮಂತ ಒಣಗಿಸುವ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾ ಭ್ರೂಣಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 100-110 ° C ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾ ಭ್ರೂಣಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 110-120 ಆಗಿದೆ. °C.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹುರಿದ ನಂತರ ಚಹಾದ ಭ್ರೂಣದ ನೀರಿನ ಅಂಶವು 4-4.5% ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸುಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೊಬೆತ್ ಒಣಗಿಸುವ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ಒಣಗಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಲವಾದ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಣ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ನ ಕೊಡುಗೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದು.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಹಾದ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ರಾಶಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 60-80 ° C ನಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, 1-3 ° C ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು.ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ.32-37°C ತಾಪಮಾನದ ಸಮಯವನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೂವಿನ ಸುಗಂಧದ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ನೂಬೆತ್ ಡ್ರೈ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದ ರಾಶಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ನೊಬೆಸ್ಟ್ ಟೀ ಒಣಗಿಸುವ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಬಹುದು.ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೊಬೆತ್ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. .ಇದು ಚಹಾ ತಯಾರಕರಿಂದ ಒಲವು ಹೊಂದಿದೆ.