ಈ ಎರಡು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ತುಂಡು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಿರುವ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳ ತಾಪನ ವಿಧಾನವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
1. ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ? ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿದ್ಯುತ್ 380 ವಿ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ವಿದ್ಯುತ್ 220 ವಿ ಬಳಸುತ್ತದೆಯೇ?
380 ವಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ತಾಪನ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು 220 ವಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಲುವಾಗಿ 220 ವಿ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ, ನೀವು 20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಧಾನ್ಯದ ತೂಕದ ಸಣ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸದ ಹೊರತು.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 9 ಕಿ.ವ್ಯಾ. 9 ಕಿ.ವ್ಯಾ, 18 ಕಿ.ವ್ಯಾ, 24 ಕಿ.ವ್ಯಾ, 36 ಕಿ.ವ್ಯಾ, 48 ಕಿ.ವ್ಯಾ… ಮತ್ತು 18 ಕಿ.ವ್ಯಾ, 24 ಕಿ.ವ್ಯಾ, ಮತ್ತು 36 ಕಿ.ವ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉನ್ನತ-ಶಕ್ತಿಯ ವಿದ್ಯುತ್-ಸೇವಿಸುವ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತಾಪನ ವೆಚ್ಚವು ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಸುಡುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೆಚ್ಚ 80% ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಹೇಳಿದ ನಂತರ, 220 ವಿ ದೇಶೀಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ತಾಪನ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಏಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಸರಿ? ಏಕೆಂದರೆ 220 ವಿ ದೇಶೀಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು 220 ವಿ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಉಪಕರಣಗಳು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಂತರ, ಆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಳಕೆದಾರರ ದೀಪಗಳು ತಕ್ಷಣ ಮಂಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ನೀವು ದೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದು.
2. ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನಗಳನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಅನಿಲ) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ?
ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ. ಬಹು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಬಹು ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಸೆಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮರ್ ದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ತಂತಿಗಳು ಪ್ರತಿರೋಧದ ತಂತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಬಹುಮುಖ ತಾಪನ ವಿಧಾನದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು (ಸುಡುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ) ಬಳಸುವಾಗ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಾಪನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಡಿ; ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಮರ, ಅನಿಲ) ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ), ನಂತರ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೂಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲವೇ?
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಾಕ್ಯದಿಂದ ನೀವು ಮೋಸ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ: 1. ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಶಾಖವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಡೆದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. 2. ಸಂಭಾವ್ಯ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒರಟು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಕೆ ಅಪಘಾತಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು, ಅನಿಲ) ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ನಡುವಿನ ಹೋಲಿಕೆ
ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ತಾಪನ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಯಾವ ತಾಪನ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವೈನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೇಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ರಮ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚವು ಒಂದೇ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಿಗಿಂತ 80% ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬಗ್ಗೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಧನ ಆಧಾರಿತ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮದ್ಯದ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಮೊದಲ ವೈನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ, ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವೈನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮದ್ಯದ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮದ್ಯದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ರುಚಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ವೈನ್ ಸ್ಟೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೆಂಕಿಯ ತಾಪನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಮೀಣ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ. ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಒಳ್ಳೆಯ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ತಾಪನ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಯಾವ ತಾಪನ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ?