ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲದ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಫಿಯೋಫೈಟಿನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಾಜಾ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡದಿರಲು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ತಲುಪಲು, ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ತಾಪನ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬಾಯ್ಲರ್ಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ತಾಪನ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಲಕರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಬಾಯ್ಲರ್ ಒಳಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಥಳವು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತರಕಾರಿಗಳು ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಆರೋಗ್ಯ. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ನೀರನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಶವು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುವಾಗ, ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ತಯಾರಕರು, ದೇಶ ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.