ಬಿಸಿನೀರು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇ? ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಬಳಸಿ!

ಸಾರಾಂಶ: ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರು ಪೂರೈಕೆಗೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಗಳು

"ಒಬ್ಬ ಕೆಲಸಗಾರನು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವನು ಮೊದಲು ತನ್ನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು." ಜಾನುವಾರು ವಧೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಈ ಹಳೆಯ ಮಾತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ದನಗಳ ವಧೆಯು ಹಳೆಯ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬೇಡಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯು ಸ್ವಚ್ಛ, ದಕ್ಷ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾದ ಅಧಿಕ-ತಾಪಮಾನದ ಬಿಸಿನೀರಿನ (80 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಇಂಧನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಾಪಮಾನದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಅನೇಕ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿವೆ.

ವಧೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಕೂದಲು ತೆಗೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ನ ಬಳಕೆಯು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಶ್ನೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದ ಅನೇಕ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ನೊಬೆತ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡಿವೆ: ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗುಂಡಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಪರೀಕ್ಷೆ, ಛೇದನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ಇತರ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೊಬೆತ್ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅನಿಲದಿಂದ ಉಗಿ ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೂದಲು ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗಾತ್ರ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಋತು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜಾನುವಾರು ಸ್ಕಲ್ಡಿಂಗ್ ಪೂಲ್ನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 58-63 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು 65 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಸ್ಕಾಲ್ಡಿಂಗ್ ಪೂಲ್ ಓವರ್‌ಫ್ಲೋ ಪೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಂತರ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕೂದಲನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಪ್ಪಳದ ಜಾನುವಾರುಗಳ ತುಪ್ಪಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಶವರ್ ಮತ್ತು ದನದ ದನಗಳ ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು, ಕೂದಲನ್ನು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ವಧೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ವಧೆ ಮಾಡುವ ಕೊಳದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಡಿಂಗ್ನಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ, ಪೂಲ್ ತಾಪಮಾನವು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ನ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಲಾಟರಿಂಗ್ ಪೂಲ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರ್ವನಿಗದಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೊಬೆತ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದ ಪ್ರಕಾರ ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋಟ್ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಕದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣ ಪಂಪ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ತುಂಬಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲೋಟ್ ಬಾಲ್ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆದಾರರ ಅಗತ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತಾಪನ, ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕ, ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ, ನಿರೋಧನ, ನೀರು ಸರಬರಾಜು, ನೀರಿನ ಮರುಪೂರಣ, ಸುರಕ್ಷತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು, ತುಪ್ಪಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದ ಉಳಿದ ಕೂದಲುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ವಧೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೂದಲನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೊಬೆತ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್‌ಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳಾದ ಧೂಳು, ಕೂದಲು, ಮಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವವರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೊಬೆತ್ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲುದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪಕರಣವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯ ಬಿಸಿನೀರಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!