ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೆಮ್ಮುವಾಗ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಿಲದಿಂದ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅನಿಲ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ನಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಾಗ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಂಬರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಉಗಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ. ಉಗಿ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೀವನದ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ, ಕಹಿ, ಖಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸರದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಎರಡನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ವಲ್ಕನೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಉಗಿ ಉಷ್ಣತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉಗಿ ಉಷ್ಣತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೊವಸ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ನ ಬಹು-ಹಂತದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೊಬೆತ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಿರಪ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಬಹು-ಹಂತದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ತಾಪಮಾನ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು-ಬಟನ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಚಿಂತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಗಿ ಔಟ್ಪುಟ್ ವೇಗವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-04-2023
