ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೃಷಿ ವಾತಾವರಣವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆಯೇ? ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು!

ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊಪ್ರಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಹೆರಿಸಿಯಮ್, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಬಿಸ್ಪೊರಸ್, ಮೊರೆಲ್ಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಹಸಿರು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನನ್ನ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ining ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 3,000 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿದ್ದರೂ, ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಹಸಿರು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನ್ನ ದೇಶ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ.

ನಾವು ಮಕ್ಕಳಾಗಿದ್ದಾಗ, ಮಳೆಯಾದ ನಂತರ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆ? ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪರಿಸರದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾತಾವರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಧಿಕ-ಒತ್ತಡದ ಉಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ) ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು, ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಕರ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು 121 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕವಕಜಾಲದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಬೀಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಲಾಧಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಚಿಗುರುಗಳು, ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆ ರಸ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 115 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾದ ತಾಪಮಾನವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.