(1) 스토브 요리 방법
1. 화로에 불을 살짝 올리고 냄비에 물을 천천히 끓입니다. 생성된 증기는 공기 밸브나 상승된 안전 밸브를 통해 배출될 수 있습니다.
2. 연소 및 공기 밸브(또는 안전 밸브)의 개방을 조정합니다. 보일러를 작동 압력 25%(5%-10% 증발 조건에서 6-12시간)로 유지하십시오. 오븐 후반에서 동시에 조리하면 조리 시간을 적절하게 줄일 수 있습니다.
3. 화력을 줄이고, 냄비 안의 압력을 0.1MPa로 낮추고, 정기적으로 오수를 배수시키며, 물을 보충하거나 미완성 약액을 첨가한다.
4. 화력을 높이고, 냄비 안의 압력을 작동 압력의 50%까지 높이고, 6~20시간 동안 5%~10%의 증발을 유지합니다.
5. 그런 다음 화력을 줄여 압력을 낮추고 하수 밸브를 하나씩 배수하고 급수를 보충합니다.
6. 포트 안의 압력을 작동 압력의 75%까지 올리고 6~20시간 동안 5%~10%의 증발을 유지합니다.
끓이는 동안 보일러 수위는 최고 수준으로 제어되어야 합니다. 수위가 떨어지면 적시에 물을 보충해야 합니다. 보일러의 효율성을 보장하기 위해서는 3~4시간마다 상부 및 하부 드럼과 각 헤더의 하수 배출 지점에서 포트 물을 샘플링하고 포트 물의 알칼리도 및 인산염 함량을 분석해야 합니다. 차이가 너무 크면 배수 장치를 사용할 수 있습니다. 조정하십시오. 냄비 물의 알칼리도가 1mmol/L보다 낮으면 냄비에 약을 추가로 첨가해야 합니다.
(2) 조리용 스토브의 규격
인산삼나트륨의 함량이 안정되는 경향이 있다는 것은 냄비 물 속 화학물질과 보일러 내부 표면의 녹, 스케일 등의 화학반응이 기본적으로 종료되어 끓는물이 완성되는 것을 의미한다.
끓인 후 화로에 남은 불을 끄고 냄비의 물이 식은 후 배수한 후 깨끗한 물로 보일러 내부를 깨끗이 닦아줍니다. 보일러 내부에 잔류하는 고알칼리성 용액으로 인해 보일러수에 거품이 발생하여 보일러 가동 후 증기의 품질에 영향을 미치는 것을 방지할 필요가 있습니다. 스크러빙 후에는 드럼과 헤더의 내벽을 검사하여 불순물을 완전히 제거해야 합니다. 특히, 끓이는 동안 침전물이 발생하지 않도록 배수 밸브와 수위계를 세심하게 점검해야 합니다.
점검을 통과한 후 다시 냄비에 물을 넣고 불을 올려 보일러를 정상 가동시킵니다.
(3) 난로 조리 시 주의사항
1. 보일러에 고형약물을 직접 투입하는 것은 허용되지 않습니다. 보일러에 약물 용액을 준비하거나 추가할 때 작업자는 보호 장비를 착용해야 합니다.
2. 과열기가 있는 보일러의 경우 알칼리수가 과열기로 유입되는 것을 방지해야 합니다.
3. 끓는 동안의 불길 및 압력 상승 작업은 보일러 가동 중 불길 및 압력 상승 과정(수위계 세척, 맨홀 및 핸드홀 조임 등) 중 다양한 규정 및 작업 순서를 따라야 합니다. 나사 등).