매점 주방용 증기 발생기를 선택하는 방법은 무엇입니까?
매점 식품 가공에 증기를 공급하기 위해 증기 발생기를 선택하는 방법은 무엇입니까? 식품 가공에는 많은 양의 식품이 사용되기 때문에 많은 사람들이 여전히 장비의 에너지 비용에 관심을 갖고 있습니다. 매점은 대부분 학교 등 집단식사 장소로 활용되는데, 단위와 공장에서는 상대적으로 인원이 집중돼 치안도 우려된다. 석탄 연소, 가스 연소, 석유 연소, 바이오매스 연소 등 보일러와 같은 전통적인 증기 장비는 기본적으로 내부 탱크 구조와 압력 용기를 가지고 있어 안전 문제가 있다는 점에 유의하는 것이 매우 중요합니다. 증기 보일러가 폭발할 경우 물 100kg당 방출되는 에너지는 TNT 폭발물 1kg에 해당하는 것으로 추정됩니다.