야채를 데치는 데 사용되는 NBS FH 12KW 완전 자동 전기 가열 증기 발생기

물의 온도가 엽록소의 끓는점에 도달하면 엽록소는 쉽게 산화되어 식물 조직에서 산소를 제거할 수 있습니다. 고온에서 처리하더라도 산화될 확률이 낮아져 여전히 밝은 녹색을 유지할 수 있습니다. 또한 야채를 데치면 녹색 야채 조직에 있는 산의 양을 상당량 줄일 수 있습니다. 고온에서 처리하면 엽록소와 산 사이의 상호 작용이 줄어들어 페오피틴이 형성될 가능성이 줄어듭니다.

일반적으로 엽록소의 끓는점은 물의 끓는점보다 훨씬 낮으며, 끓는점에 도달하면 엽록소는 산화됩니다. 산소가 배출된 후에는 야채가 산화되지 않고 신선한 색상을 유지할 수 있습니다. 따라서 야채가 데치지 않고 엽록소의 끓는점에 도달하지 않도록 야채의 온도를 조절해야합니다.

증기 발생기는 가열 튜브를 사용하여 열을 발생시킵니다. 가열관은 보일러에 지속적으로 열을 공급하기 위해 사용됩니다. 장치를 켜면 2분 안에 야채에 대한 고온 증기를 생성할 수 있습니다. 이 증기 발생기를 다른 장비와 결합하기만 하면 됩니다. 이를 연결하면 야채에 지속적인 고온 스팀을 공급할 수 있습니다. 일반 보일러와는 다릅니다. 이 증기 발생기는 국부적으로 고온을 발생시키지 않고 국부적으로만 끓습니다. 대신 보일러 내부의 모든 곳에서 고온의 증기를 고르게 공급받을 수 있습니다.

야채는 식용 가능한 제품이기 때문에 가공 중에 절대적인 안전, 특히 물과 증기의 건강이 보장되어야 합니다. 증기 발생기에는 보일러로 유입되는 물을 처리하여 생성된 고온 증기가 깨끗한지 확인하는 정수 장비가 장착되어 있습니다. 불순물이 없으며 식품가공 안전 위생기준을 완벽하게 준수합니다.

또한, 국가에서는 에너지 절약과 환경 보호를 적극적으로 옹호하고 있지만 증기 발생기를 사용하면 에너지를 절약하는 동시에 질소산화물 배출을 줄일 수 있어 제조업체, 국가 및 국민에게 매우 유익합니다.