케첩은 독특한 조미료입니다. 아름답고 맛있습니다. 빵, 볶음, 감자튀김에 사용할 수 있습니다. 달콤할 수도 있고 짠맛일 수도 있습니다. 많은 사람들이 케첩을 즐겨 먹습니다. 맛은 달콤하고 영양이 풍부하며 풍부합니다. 인체에 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있어 노인과 어린이 모두가 섭취할 수 있습니다. 토마토 소스는 농축된 소스로, 생산 과정에는 여러 공정이 포함됩니다. 이렇게 복잡한 공정이 많은데 어떻게 식품 가공용 증기 발생기를 사용하여 다재다능한 토마토 소스를 생산할 수 있을까요?
우선 토마토 소스를 만들 때 좋은 원료를 선택해야 한다. 이것이 기초입니다. 녹색 어깨, 얼룩, 갈라진 과일, 손상, 배꼽 썩음 및 덜 익은 과일을 선택하여 제거해야 합니다. 청소 후 가공 작업장으로 보낸 다음 토마토를 붓습니다. 소스 가공용 증기 발생기에서 생성된 증기는 찜에 사용됩니다. 농도는 스티밍 과정의 핵심 단계입니다. 증기 발생기는 약 30분 동안 지속적으로 증기를 생성할 수 있습니다.
가열과정은 살균을 위한 과정이다. 냉각시간과 온도는 포장용기의 열전도율, 소스농도, 충전량에 따라 결정되어 과열로 인해 병, 단지가 파손되는 것을 방지합니다. 따라서 이 과정에서는 증기발생기에 의해 온도가 조절된다. 컨트롤은 필수! 가공된 토마토 소스를 잘 밀봉하면 변질 없이 1년 이상 보관이 가능하다.
식품 가공용 특수 증기 발생기는 증기량이 충분하고 증기 순도가 높습니다. 시동 후 3초 안에 스팀이 배출되며, 3~5분 안에 스팀이 포화 상태에 도달합니다. 멸균 요구 사항을 신속하게 충족하고 생산 효율성을 향상하며 생산 비용을 절감할 수 있습니다. 그것은 완전히 전기를 사용합니다. 제어 시스템, 원버튼 작동, 조절 가능한 온도 및 압력 제어, 작동 문제 해결 및 생산 요구 사항에 적응; 증기 온도는 171°C에 도달할 수 있어 소독 및 살균 요구 사항을 충족하고 식품 건강과 안전을 종합적으로 보장하며 식품 생산을 위한 최선의 선택입니다.
게시 시간: 2023년 9월 25일
