통조림 쇠고기는 우리가 가장 좋아하는 음식입니다. 유통 기한이 길어뿐만 아니라 휴대하기가 쉽기 때문입니다. 특히 때로는 점심이나 밤에 요리하고 싶지 않을 때는 캔에 고기를 붓고 열린 불로 요리하면됩니다. 매우 간단하고 편리합니다. 그러나 때로는 열린 캔이 악화되어 먹을 수 없다는 것을 알 수 있습니다. 그것은 캔의 고기가 고온과 고압으로 멸균되지 않았기 때문에 캔의 고기가 직접 악화되기 때문입니다. 이 버릇없는 캔을 먹으면 인간 중독이 발생하므로 공장을 떠나기 전에 쇠고기는 반응 주전자 또는 멸균기가 장착 된 증기 생성기에 의해 멸균되어야하므로 손상이 쉽지 않도록합니다.
쇠고기는 저산성 통조림 음식입니다. pH 값은 4.6보다 큽니다. 일정한 온도에서 Clostridium botulinum을 죽이는 것은 쉽지 않습니다. 그들은 내열성이 높으며 압력과 가열로 죽어야합니다. 그러나 이러한 바실리를 죽이려면 더 높은 멸균 과정이 효과적입니다. 따라서 멸균기는 증기 발생기와 함께 사용됩니다. 원칙은 캔을 멸균하기 위해 고온 및 고압 증기를 사용하는 것입니다. 일반적으로 멸균 온도는 섭씨 121도에 도달해야하며 멸균 시간은 약 30 분입니다.
열 멸균 후 통조림 식품은 여전히 고온 상태에 있으며 여전히 열에 의해 영향을받습니다. 즉시 냉각되지 않으면 캔의 음식이 장기 열로 인해 색, 맛, 질감 및 모양이 바뀌어 동시에 음식을 동시에, 오랫동안 고온으로 만들면 캔의 내부 벽의 부식을 가속화하므로 캔을 38-43 ° C로 냉각시켜야합니다.
멸균기가 장착 된 증기 생성기에 의해 멸균 된 통조림 쇠고기만으로도 내성 박테리아를 완전히 죽일 수 있으므로 자신감을 가지고 먹을 수 있고 안전 문제에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
HENAN LAO × JIA FOOD PROUTED NOBES 0.3T 연료 증기 발생기는 멸균 냄비와 함께 사용되며 0.3T 기계는 1.37 입방 멸균 냄비와 함께 사용되며 증기는 멸균 냄비에 직접 전달되어 냄비의 이상적인 작동 압력을 멸균하여 약 3kg입니다. 장비의 상태가 양호하고 운영은 간단하고 편리하며 고객은 매우 만족합니다.
Nobeth의 멸균 전용 증기 발전기는 증기 순도가 높으며, 내부 전자 제어 시스템은 하나의 버튼으로 작동 할 수 있으며 온도와 압력을 제어 할 수 있으며 작동은 편리하고 빠르며 많은 시간과 인건비를 절약하고 생산 효율성을 향상시킵니다. 제어 시스템은 또한 마이크로 컴퓨터 자동 제어 시스템, 독립적 인 작동 플랫폼 및 휴먼 컴퓨터 대화식 터미널 작동 인터페이스를 개발하고 485 통신 인터페이스를 예약하고 5G 사물 인터넷 통신 기술과 협력하며 로컬 및 원격 듀얼 제어를 실현할 수 있습니다. 동시에, 정확한 온도 제어, 타이밍 시작 및 정지 및 기타 기능을 실현하고 생산 요구에 따라 작동 할 수 있습니다.
후 시간 : 8 월 10 일