푸드 빵, 찐 빵 및 쌀 공장에 사용되는 증기. 한편으로, 증기는 음식에 직접 접촉하면 증기의 오염은 음식의 안전성과 품질에 영향을 미치며 증기 소비는 단일 제품의 비용에도 영향을 미칩니다.
찐 빵, 찐 빵 및 쌀은 닫힌 증기 상자를 통해 가공됩니다. 증기선의 증기는 여러 노즐에 의해 골고루 주입되며 증기선의 온도는 120 ° C 이상으로 유지됩니다.
이 응용 분야에서 증기의 품질은 빵, 찐 빵 및 쌀의 증기 과정에 큰 영향을 미칩니다. 보일러로 생성 된 산업용 증기 또는 화력 발전소의 증기가 사용되는 경우 잠재적 위험이 있습니다.
산업용 증기는 보일러에 의해 생산되며, 이는 일정량의 소금이 풍부한 용광로를 운반합니다. 산업용 증기, 파이프 라인 먼지 및 부식 및 녹슬로 운송하는 동안 증기의 2 차 오염, 증기 황색 수질 오염, 증기의 다양한 불순물 및 수분, 증기 등과 같은 비전식 가스의 잠재적 인 영향 요인 등이 식품의 제품 품질에 영향을 미칩니다. 일반적인 증기 오염에는 물리적 오염, 화학적 오염 및 생물학적 오염이 포함됩니다.
증기 공정에 필요한 증기 압력은 단지 0.2-1barg이므로; 증기를 경제적으로 운반하기 위해 증기 공급 압력은 종종 6-10barg입니다. 이것은 증기선으로 들어가는 증기의 감압이 필요하며, 상대적으로 큰 감압 압력 차이는 다운 스트림 스팀의 과열로 이어질 것이며, 과열 증기는 건조 공기와 동일한 특성을 가져옵니다. 비록 과열 증기는 더 높은 온도를 가지며 포화 된 증기보다 더 많은 열이 있지만, 과열 된 부분의 열은 매우 작습니다. 과열 증기의 온도가 포화 온도로 떨어지는 데 오랜 시간이 걸리고, 과열 증기의 열 침투 속도는 포화 증기의 가열 시간보다 훨씬 낮으며, 찐 빵의 가열 시간이 연장되며, 가열에 과열 증기를 사용하면 증기 장비의 수율이 줄어 듭니다.
찐 빵은 증기와 직접 접촉하기 때문에 음식의 안전성, 품질 및 맛을 개선하기 위해 증기 공정에 필요한 산업용 증기에 대한 특정 전처리를 수행해야합니다. 경제와 편의 측면에서, 고정밀 초트라 여과 장치의 사용은 깨끗한 증기 생성 솔루션에 적합한 선택입니다.
Super Steam 필터 장치는 음식 등급의 깨끗한 증기를 위해 특별히 설계되었습니다. 모든 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 부식성이 우수하고 저항성이 높습니다.
슈퍼 필터의 코어 필터 재료는 큰 여과 영역, 높은 필터 요소 강도, 높은 여과 정밀 및 긴 서비스 수명을 갖춘 스테인레스 스틸 소결 펠트 (섬유 고온 소결)으로 만들어집니다. 음식, 음료, 생물 제약 및 기타 산업에 적합합니다. 필터 요소의 내부 및 외부에는 스테인레스 스틸 가드가 늘어서 있으며 필터 요소의 전반적인 강도는 높습니다.
깨끗한 증기 필터의 자료는 미국 FDA (CFR Title 21)와 유럽 연합 (EC/1935/2004)의 관련 규정을 준수합니다. 스테인레스 스틸 필터 재료, 엔드 캡, 밀봉 재료 등과 같은 모든 재료는 식품 접촉 재료에 대한 관련 규정에서 필터 요소는 역 세척 또는 초음파 수조 청소에 의해 재생되며 필터 재료의 불순물은 필터 요소의 서비스 수명을 연장시키고 비용을 줄이기 위해 필터 재료의 불순물을 씻어냅니다.
깨끗한 증기 필터 장치는 하수 수집 및 배출 섹션, 고효율 증기 물 분리 및 비전식 가스 배출 섹션, 감압 및 안정화 섹션, 거친 여과 및 미세 여과 섹션 및 샘플링 섹션으로 구성됩니다 (선택 사항). 깨끗한 증기 품질 보증.
일부 열 네트워크 증기 응용 분야에서, 슈퍼 필터 장치에 의해 생성 된 깨끗한 증기는 전처리 증기로 사용되며, 처리 후 깨끗한 증기는 열 절개 된 모든 스테인레스 스틸 RO 워터 탱크에 주입되며 증기는 RO 워터에서 목욕을하여 증기 가능한 생물학적 오염을 더욱 제거 할 수있다.
오염 된 RO 물은 TDS 농도에 따라 자동으로 배출되어 에너지 소비 및 열 손실을 감소시키면서 깨끗한 증기를 보장합니다. 수면 증기 장치는 탱크에 직접 스프레이하여 가열 및 증발 또는 물 또는 물을 제거하여 슈퍼 하이트를 제거하고 건조 포화 증기의 안정적인 공급 압력을 실현합니다.
더 큰 탱크는 하중의 순간 변동과 초소형 흐름의 수동적 공급의 균형을 효과적으로 균형을 이룰 수 있습니다. 깨끗한 증기 발생기, DeSuperheater 및 Heat Accumulator를 통합하여 열 네트워크 증기의 깨끗한 처리를 실현하며, 전체 공정에는 산업용 증기의 감쇠 및 효율의 손실이 거의 없습니다.
울트라 여과 장치에서 생성 된 식품 등급의 깨끗한 증기는 식품, 음료, 맥주 및 생물학과 같은 대부분의 산업뿐만 아니라 깨끗한 증기의 직접 주입, 재료의 증기 살균 및 장비 및 재료 파이프 라인 밸브의 멸균과 같은 응용 분야에 적합합니다.
시간 후 : 9 월 -05-2023
