NOBETH AH 360KW 프로브가있는 4 개의 내부 탱크가 완전 자동 전기 증기 발전기 증기 식품에 사용됩니다.

그러나 전통적인 증기 방법은 투명한 상승 증기 방법을 채택하므로 고온, 만능 및 밀봉 된 미세 압력 조리를 달성 할 수 없으므로 순수한 증기라고 할 수 없습니다. 또한, 증기 공정 동안, 증기가 바닥에서 상단으로 상승함에 따라, 음식의 표면에 많은 물방울이 형성되어 음식의 향료를 희석시킬 것이다. 동시에, 증기선의 증기 생성 공정은 느리고 고르지 않아 음식의 맛에 영향을 미칩니다. 순수한 효과도 달성 할 수 없습니다. 증기 발생기를 사용하여 순수한 증기를 생성 할 때 찐 빵과 찐빵을 처리 할 때 이러한 문제에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 뿐만 아니라 증기 발전기는 전통적인 보일러 장비가 일치 할 수없는 많은 이점이 있습니다.

1. 증기 찐 빵에 사용되는 증기 발생기는 3 분 안에 증기를 생성합니다. 저항 와이어 가열과 비교할 때, 가열 전력 밀도는 높고 3 분 안에 증기를 생성하여 시간과 비용을 절약 할 수 있습니다! 일반적인 석탄 연합 보일러는 증기를 생산하는 데 30 ~ 60 분이 걸립니다.

2. 증기 찐 빵에 사용되는 증기 발생기는 배출량이 매우 낮습니다. 환경 보호부에서 지원하는 거의 제로 배출, 녹색 및 환경 친화적 인 검사가없는 제품. 일반적인 석탄 연합 보일러는 심각한 오염과 높은 에너지 소비를 유발하며 국가 거버넌스의 초점입니다.

증기 빵에는 천연 가스 및 액화 가스의 두 가지 유형의 가스 증기 발생기 (가스 보일러)가 있습니다. 천연 가스는 저렴한 비용, 안전, 에너지 절약, 깨끗하고 위생적이며 설치하기 쉬운 국가 천연 가스 파이프 라인으로 운송됩니다. 액화 가스는 일반적으로 통조림입니다. 구매할 양질의 액화 가스를 선택하십시오. 증기 발생기가 배달되면 액화 가스 병에 연결하기위한 액세서리가있어 설치가 쉽습니다.

고객이 냄비 바닥에 기선과 간단한 찐빵을 사용하고 밀봉을 고려해야하는 경우 증기 발생기의 첫 번째 모델을 선택할 수 있습니다. 일반적으로 지능형 증기 챔버와 더 나은 밀봉 성능이있는 전체 상자가 있으므로 일반 증기 발생기를 선택할 수 있습니다.

밀가루 몇 봉지를 증기하고 어떤 유형의 증기선을 선택하십시오. 증기 발생기는 약간의 트릭을 가르쳐 줄 것입니다.
1. 한 번에 2 봉지의 밀가루를 증기하면 증발 용량이 50kg의 증기 발생기를 선택할 수 있습니다.
2. 한 번에 3 봉지의 밀가루를 증기하면 증발 용량이 60kg의 증기 발생기를 선택할 수 있습니다.
3. 한 번에 4 봉지의 밀가루를 증기하면 증발 용량이 70kg의 증기 발생기를 선택할 수 있습니다.

Nobeth Steam Generator는 빠른 열 생산, 충분한 증기 및 높은 열 효율의 특성을 가지고 있습니다. 일반적으로, 64 개의 찐 빵 트레이는 단 15 분 안에 찐 할 수 있습니다. 운영하기 쉽고 시간과 노력을 절약하며 에너지와 환경 보호를 저장하며 증기 효율성을 향상시킵니다. 업무 효율성은 고객에게 최선의 선택입니다.