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NOBETH CH 48KW 완전 자동 전기 가열 증기 발생기는 살균에 사용됩니다.

간단한 설명:

새로운 살균방식, 고온고압 증기발생기 침지살균

사회와 과학 기술이 지속적으로 발전함에 따라 사람들은 이제 식품 살균, 특히 식품 가공 및 살균에 널리 사용되는 초고온 살균에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이러한 방식으로 처리된 식품은 맛이 더 좋고, 안전하며, 유통 기한이 더 깁니다. 우리 모두 알고 있듯이 고온살균은 고온을 이용하여 세포내의 단백질, 핵산, 활성물질 등을 파괴함으로써 세포의 생명활동에 영향을 미치고 박테리아의 활성 생물학적 사슬을 파괴함으로써 박테리아를 죽이는 목적을 달성합니다. ; 음식을 조리할 때나 살균할 때나 고온의 증기가 필요한 만큼, 증기발생기에서 발생하는 고온의 증기가 살균에 꼭 필요합니다!


제품 세부정보

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증기 멸균은 제품을 멸균 캐비닛에 넣는 것입니다. 고온 증기는 열별을 빠르게 방출하여 박테리아 단백질을 응고 및 변성시켜 살균 목적을 달성합니다. 순수증기멸균의 특징은 침투성이 강하다는 것입니다. 단백질과 원형질 콜로이드는 덥고 습한 환경에서 변성되고 응고됩니다. 효소 시스템은 쉽게 파괴됩니다. 증기가 세포 안으로 들어가 물로 응축되면 잠재적인 열을 방출하여 온도를 높이고 살균력을 높일 수 있습니다.

증기 발생기 장비 특징: 고온 및 단시간 살균. 살균을 위한 물 순환을 이용하여 살균 탱크의 물을 살균에 필요한 온도까지 미리 가열하여 살균 시간을 단축하고 작업 효율성을 향상시킵니다. 에너지를 절약하고 생산량을 늘리세요. 멸균 공정에 사용되는 작동 매체를 재활용할 수 있어 에너지, 시간, 인력 및 물적 자원 소비를 절약하고 생산 비용을 절감할 수 있습니다. 살균 중에는 두 개의 탱크를 교대로 살균 탱크로 사용하여 동시에 출력을 높입니다. 유연 포장 제품, 특히 부피가 큰 포장의 경우 열 침투 속도가 빠르고 살균 효과가 좋습니다.

CH_01(1) CH_02(1) CH_03(1) 전기 가열 증기 발생기 전기 증기 보일러 휴대용 산업용 증기 발생기


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