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Nobeth CH 48kW 완전 자동 전기 가열 증기 발생기는 멸균에 사용됩니다.

짧은 설명 :

새로운 멸균 방법, 고온 및 고압 증기 발전기 침수 멸균

사회와 과학 기술의 지속적인 발전으로 사람들은 이제 식품 처리 및 멸균에 널리 사용되는 식품 멸균, 특히 초고 온도 멸균에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이런 식으로 취급되는 음식은 맛이 좋고, 더 안전하며, 유효 기간이 길다. 우리 모두 알다시피, 고온 멸균은 세포의 단백질, 핵산, 활성 물질 등을 파괴하기 위해 고온을 사용하여 세포의 생명 활성에 영향을 미치고 박테리아의 활성 생물학적 사슬을 파괴하여 박테리아를 죽이는 목적을 달성합니다. 음식을 요리하든 멸균하든, 고온 증기가 필요하므로 증기 발생기에 의해 생성 된 고온 증기가 멸균을 위해 필요합니다!


제품 세부 사항

제품 태그

증기 살균은 제품을 멸균 캐비닛에 배치하는 것입니다. 고온 증기는 열 별을 빠르게 방출하여 박테리아 단백질이 응고되고 변성되어 멸균의 목적을 달성합니다. 순수한 증기 살균의 특징은 강한 침투성입니다. 단백질 및 원형질 콜로이드는 뜨겁고 습한 조건 하에서 변성 및 응고된다. 효소 시스템은 쉽게 파괴됩니다. 증기는 세포로 들어가 물에 응축되어 잠재적 열을 방출하여 온도를 증가시키고 멸균 전력을 향상시킬 수 있습니다.

증기 생성기 장비 특징 : 고온 및 짧은 시간 멸균. 멸균을 위해 물 순환을 사용하여 멸균 탱크의 물을 사전에 멸균에 필요한 온도로 가열하여 멸균 시간을 단축하고 작업 효율을 향상시킵니다. 에너지를 절약하고 생산을 증가시킵니다. 멸균 공정에 사용 된 작업 매체는 재활용되어 인력 및 재료 자원의 에너지, 시간 및 소비를 절약하고 생산 비용을 줄일 수 있습니다. 멸균 동안, 두 탱크는 멸균 탱크로 번갈아 사용하여 출력을 동시에 증가시킵니다. 유연한 포장 제품, 특히 부피가 큰 포장의 경우 열 침투 속도가 빠르며 멸균 효과가 좋습니다.

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