NOBETH GH 18KW 완전 자동 전기 증기 발생기는 양조에 사용됩니다.

양조 생산 과정:

사실 양조의 원리는 사실 매우 간단합니다. 이는 미생물 발효를 이용해 특정 농도의 알코올 음료를 생산하는 과정에 지나지 않습니다. 물론 실제 작업은 그렇게 간단하지 않습니다. 진주를 예로 들면, 한 병의 술 탄생은 일반적으로 재료 선택, 누룩 만들기, 발효, 증류, 숙성, 충전의 단계를 거칩니다.

정제된 포도주 양조에는 주로 알코올 발효, 전분 당화, 누룩 제조, 원료 가공, 증류, 숙성, 혼합 및 조미료와 같은 공정이 포함됩니다. 알코올은 가열하고 끓는점 차이를 활용하여 원래의 주류에서 농축되고 분리됩니다. . 와인 제조의 가열 과정에서는 온도를 엄격하게 제어하는 ​​것이 특히 중요하며 이는 와인의 품질과 맛에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다.

양조 과정에는 증기와 분리할 수 없는 두 가지 과정이 있는데, 하나는 발효이고 다른 하나는 증류입니다. 증기 발생기는 양조장에서 중요한 생산 장비입니다. 증류하려면 원래 용액에서 알코올을 농축하고 분리하기 위해 양조 증기 발생기를 사용해야 합니다. 와인을 양조할 때 증류 시간이나 증류 온도가 와인의 품질에 영향을 미칩니다. 그러나 전통적인 증류 방식은 온도와 증류 시간을 조절하기가 쉽지 않고 와인의 품질과 맛에 쉽게 영향을 미칠 수 있습니다. 증류 시간과 증류 온도를 조절함으로써 생산되는 와인도 풍미가 가득하기 때문에 전통적인 포도주 양조법에 비해 현대식 증기 발생기 포도주 양조법은 맛이 더 좋습니다.

증기 발생기는 기존 보일러를 대체합니다. 에너지 절약형, 친환경적, 무점검 전자동 증기발생기입니다. 3~5분 안에 스팀이 생성됩니다. 스테인리스 스틸로 제작되어 스팀 품질을 보장합니다. 자동 제어 기능이 있어 수작업이 필요하지 않습니다. 안전하고 빠르며 다목적입니다.

양조용 특수 전기 가열 증기 발생기는 실제 필요에 따라 온도를 조절할 수 있으며 원버튼 작동, 지속적인 증기 생산, 무인, 쉽고 사용하기 쉽습니다. 양조의 열원으로서 안정적인 열원을 제공할 수 있으며, 원래 와인의 풍미도 증류되어 와인에 독특한 맛을 부여합니다. 동시에, 이 장비를 사용한 고객에 따르면 양조 증기 발생기의 양조 효율은 기존 방법의 2~3배입니다.

양조 과정이 번거롭습니다. 증류 과정에서는 적합하고 사용하기 쉬운 양조 증기 발생기가 필수적입니다. 결국 공급되는 증기의 품질은 와인의 품질과 정도에 직접적인 영향을 미칩니다.