우리는 찐 빵, 빵 및 기타 파스타가 주로 증기를 사용하여 숙성의 목적을 달성하고 증기가 필수 요소라는 것을 알고 있습니다. 전통적으로, 석탄 화력 보일러가 증기를 생성하는 데 30 분 이상이 걸리지 만 증기 발생기가 증기를 생성하는 데 90 초 밖에 걸리지 않으므로 가열 전력 밀도가 높아서 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
증기 생성기의 증기는 청소, 블랜칭, 교반, 멸균, 요리, 라벨링 및 포장, 고온 및 고압 스팀과 같은 기계 장비에 도입되어 모든 식품 가공 단계를 완료하기 위해 열 또는 운동 에너지를 가져 오는 데 사용됩니다. 증기 온도가 높고 증기 온도가 높습니다. 또한 두부 기계, 증기선, 멸균 탱크, 포장 기계, 코팅 장비, 밀봉 기계 등과 같은 멸균 및 소독에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
전통적인 석탄 화력 보일러 증기와 비교할 때, Nobeth Steam Generator의 온도는 섭씨 170도 정도 높아 증기 출력의 안정성과 제품의 가공 품질을 보장합니다. 식품 가공에 고온 증기를 제공하여 끓는 물, 블랜칭, 멸균 및 요리에 사용할 수 있습니다. 증기 발전기는 대형 매점, 기업 및 기관, 패스트 푸드 식당, 호텔 주방 및 음료 제작, 콩 제품 가공, 디저트 상점, 레스토랑, 호텔 매점, 학교 광택 등과 같은 요리 가공에 적합합니다.
와인을 만들 때 온도 제어가 매우 중요합니다. 온도 제어의 품질은 와인의 품질에 직접적인 영향을 미친다 고 말할 수 있습니다. 실제 요구에 따라 온도를 제어하고 와인 제조 및 기타 음식의 품질과 맛을 보장하며 다양한 음식의 생산 요구를 충족시킬 수 있습니다. 식품 제조 산업에서 좋은 도우미입니다. 식품 가공에서 증기 발생기의 역할을 과소 평가해서는 안됩니다!