Me hemûyan yuba xwariye, lê hûn dizanin çawa tê çêkirin?Di pêvajoya hilberîna wê de gavên wê çi ne?
Pêvajoya teknolojî ya yuba:Hilbijartina fasûlî → paqijkirin → helandina fasûlî → hûrkirin → kelandin → kelandin → parzûnkirin → derxistina yuba → zuwakirin → pakkirin
Ji bo karanîna steam gavên jêrîn hewce ne:
Pîra kelandinê û pîvaza parzûnê
Piştî ku şil tê zuwa kirin, di nav lûleyê de diherike nav konteynerê, bi buharê şûşê dixe û heya 100~110℃ germ dike.Piştî ku şil tê pijandin, ew bi navgîniya boriyê ve diherike nav nivîna sifrê, û dûv re jî şilava pijandî carekê tê fîltre kirin da ku nepaqijiyan rake û kalîteyê baştir bike.
Yuba derxînin
Piştî parzûnê, slûra pijandî diherike nav potê yuba û bi qasî 60~70℃ tê germ kirin.Fîlmek rûn (çermê rûnê) dê di nav 10-15 hûrdeman de çêbibe.Kêreke taybet bikar bînin da ku fîlimê bi nermî ji navîn qut bikin û wê bikin du perçe.Ji hev cuda derxînin.Dema ku derdixin, wê bi destê xwe bizivirînin şeklê stûnê û li stûnek bamboyê daleqînin da ku yuba çêbibe.
Drying packaging
Yubayê ku li ser stûna bamboyê daliqandî bişînin jûreya zuwakirinê û wan li rêzê rêz bikin.Germahiya li odeya zuwakirinê digihîje 50~60℃, û piştî 4~7 demjimêran, rûyê yuba dê zer-spî, geş û zelal bibe.
Ji bo pêkanîna çend gavên paşîn jeneratorek hilmê bikar bînin.Rêbaza germkirina kevneşopî ya berê ji bo kontrolkirina germahiyê nerehet bû û di heman demê de dê bandorê li şekl û tama yuba jî bike.Nobeth jeneratorê hilmê bikar bînin, kontrolkera ekrana desta PLC-ê bikar bînin, an ji bo kontrola ji dûr ve bi têlefona xweya desta ve girêdin.Hûn dikarin di her kêliyê de rewşa xebata amûrê, germahiya hilmê, zext û hwd li ser têlefona xweya desta di wextê rast de kontrol bikin.Germahiya hilmê dikare baş were kontrol kirin, û hilma germahiya bilind jî bandorek sterilîzekirinê ya baş dilîze.Ev xemgîniyê xilas dike û di pêvajoya hilberînê de hêsan e.