Dema ku dor tê ser syrupa maltê, ez bawer dikim ku divê gelek kes pê nas bikin. Sîrupa maltozê bi tevnvîsê nerm e, ji hêla xwarinê ve dewlemend e, dema kuxikê pişikê şil dike û malzemeyek demdirêj e. Li welatê me di firotina şêraniyên nerm de, şerbeta maltoz beşeke mezin e, û ew celebek şekir e ku ji hêla mirovên li çaraliyê cîhanê ve tê hezkirin. Lêbelê, syrupa maltose bi standardek bilind tê amadekirin û bi gelemperî bi alîkariya jeneratorek hilmê ya gazê tête çêkirin. Sirupa maltose bi domdarî ji hêla hilberînerek hilma gazê ya hilberîna xwarinê ve tê hilberandin.
Dema ku germahiya avê di şerbeta maltê de her ku diçe zêde dibe. Piraniya nepakiyên mayî yên di çareseriyê de hatin rakirin da ku di dawiyê de çareseriyek kehrîbar were bidestxistin.
Bi gelemperî, di pêvajoya kelandina şekir de, hewcedariya germahiyê pir zêde ye. Ger germahî ji bo demeke dirêj têr neke, ger germahî zêde be dê bişewite. Lêbelê, dema ku şekir bi jeneratorê hilma gazê tê pijandin, kontrolkirina wê hêsantir e. Hûn tenê hewce ne ku hêzê li ser germahiya hilma xwestî eyar bikin. Her eve. Mînakî hilanîna şirînê bi alavên hilmê re, bi taybetî girîng e ku meriv şêraniyên xweş û xweş çêbike.
Girîngiya şekir bê guman e. Şekir û xwê biharatên jiyanê ne. Tirş, şîrîn, tal, tûj û gelek awayên din dikarin tama jiyanê zêde bikin. Dûv re hêza bilind û elastîka bilind di bin germahî û zexta meya hawîrdorê de analîz bikin, da ku her du bi zexmî werin girtin û bi hev re bijîn. Di pêvajoya vulkanîzasyonê de, hewcedariyên germahiyê pir zêde ne. Ger germahiya hilmê pir zêde be, şewitandina madeyên xav şekir hêsan e. Ger germahiya hilmê pir nizm be, maddeya xav nikare bibe şekil. Ji ber vê yekê, di vê pêvajoyê de, fonksiyona guhezbar a pir-ast a jeneratorê hilma Novus pir girîng e.
Generatora hilmê ya taybetî ya ji bo syrupa çêjkirina nobeth xwedan verastkirina pir-ast e, germahî, zext, û hilbera hilmê hemî dikarin bêne kontrol kirin, û xebata yek bişkokê dem û fikaran xilas dike. Di heman demê de, jeneratorê hilmê xwedan volga hilma têra xwe ye, û leza hilanîna hilmê zehf bilez e. Buhara têrbûyî dikare di 3-5 hûrdeman de were hilberandin, ji we re gelek lêçûnên hilberînê xilas dike. Ew ji bo we bijartina çêtirîn e ku hûn şîrûba maltê çêkin!
Dema şandinê: Tîrmeh-04-2023
