Чай жасоодо колдонулган 1314 сериядагы автоматтык электр жылытуу буу генератору

Чайлар негизинен төмөнкү алты түргө бөлүнөт: көк чай, кара чай, оолонг чай, ак чай, кара чай, сары чай.
Чай кайнатуу процесси миңдеген жылдардан бери өтүп келе жатат жана ал азыр да эң сонун. Заманбап механикалык технология менен айкалышып, чай даярдоо процесси кыйла акылдуу жана натыйжалуу болуп, чай коопсуз жана гигиеналык жактан таза болот.

Чайдын ар кандай түрлөрү үчүн ар кандай чай даярдоо процесстери бар
Көк чай өндүрүү процесси: бекитүү, прокаттоо жана кургатуу
Кара чай өндүрүү процесси: соолутуу, прокаттоо, ачытуу, кургатуу
Ак чай өндүрүү процесси: кургатуу жана кургатуу
Улонг чайын өндүрүү процесси: кургатуу, чайкоо, кууруу, жылдыруу жана кургатуу (бул эки кадамды үч жолу кайталаңыз), кургатуу
Кара чай өндүрүү процесси: бекитүү, жылдыруу, тизүү, кайра камыртуу, кургатуу
Сары чай өндүрүү процесси: жашылдандыруу, жылдыруу, үйүү, саргайтуу, кургатуу

Чай өндүрүшүнүн көптөгөн процесстери бар жана ар бир процесс уникалдуу температуралык талаптарга ээ. Бир аз ката чайдын даамын жана сапатына таасирин тийгизет. Механикалаштырылган агым операцияларына өткөндөн кийин буу генераторлору температураны башкаруу маселесин толугу менен өзгөрттү! Жогорку температурада жаңы чай жалбырактарындагы оксидаза активдүүлүгүн жок кылуу жана пассивациялоо менен көк чайдын температурасын көзөмөлдөө сапаттын ачкычы болуп калды. Өтө жогору же өтө төмөн даамдын начарлашына алып келет. .

Буу генератору чай жалбырактарын айыктыруу үчүн температураны ылайыктуу температурага орното алат жана бууну айыктыруу үчүн туруктуу температурада кармай алат. Ал чай жалбырактарындагы ферменттик активдүү заттардын өмүрүн сактап, чай жалбырактарынын жытын максималдуу түрдө арттырып, чай жалбырактарынын сапатын жакшыртууга жардам берет.

Чай жашылдандыруу жараяны менен салыштырганда, чай кургатуу жараяны кыйла татаал. Кургатуу процессин аяктоо үчүн жалпысынан үч этапка бөлүнөт. Ар кандай этаптар ар кандай температураны талап кылат. Ошондуктан сапаттуу чай бышыруу үчүн кургатуу процессинде температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө керек. Variety.

Чай жалбырактарын кургатуу процессинде сууну буулантуудан тышкары, чай жалбырактарындагы суунун курамы да акылга сыярлык диапазондо контролдонууга тийиш. Буу генератору жогорку температурадагы жылуулук энергиясын берүүдөн тышкары, жылытуу процессинде майда суу молекулаларын да бөлүп чыгарат. Чай жалбырактары кургатылат, ал эми чай жалбырактарын эң жакшы абалда кургатуу үчүн нымдуулукту өз убагында толуктай алат. Буу генератору менен бууланган чай жалбырактары тыгыз жана ичке формада, ачык жашыл же кочкул жашыл түстө жана сергиткен жыпар жыттуу.

Буу генераторун иштетүү жөнөкөй. Тиешелүү кургатуу температурасын, нымдуулугун жана кургатуу убактысын алдын ала коюп койсоңуз, буу генератору автоматтык түрдө кол кийлигишүүсүз иштейт. Бул акылдуу жана натыйжалуу! Бул эмгек чыгымдарын азайтат.

Бул этапта өлкө көмүрдөн электр энергиясына өтүүчү долбоорлорду кызуу колдоп, экологиялык жактан таза, зыянсыз жана булганбаган электр буу генераторлорун колдонууну жактайт. Электр буусун же башка экологиялык таза казандарды колдонуу тиешелүү субсидияларды алат же электр энергиясынын же газдын баасын төмөндөтөт, бул буунун баасын бир топ төмөндөтөт. Генераторду колдонуунун баасы.