Жаңы стерилдөө ыкмасы, жогорку температура жана жогорку басымдагы буу генератору чумкуп стерилдөө
Коомдун жана илимдин жана технологиянын тынымсыз өнүгүшү менен адамдар азыр тамак-ашты стерилизациялоого, айрыкча тамак-ашты кайра иштетүүдө жана стерилдөөдө кеңири колдонулган ультра жогорку температурадагы стерилизацияга көбүрөөк көңүл буруп жатышат. Ушундай жол менен иштетилген тамактын даамы жакшыраак, коопсузураак жана сактоо мөөнөтү узак болот. Баарыбызга белгилүү болгондой, жогорку температурадагы стерилдөө клеткалардагы белокторду, нуклеин кислоталарын, активдүү заттарды жана башкаларды жок кылуу үчүн жогорку температураны колдонот, ошону менен клеткалардын жашоо активдүүлүгүнө таасир этет жана бактериялардын активдүү биологиялык чынжырын жок кылат, ошону менен бактерияларды өлтүрүү максатына жетет. ; тамак-ашты бышыруу же стерилизациялоо болобу, жогорку температурадагы буу талап кылынат, ошондуктан буу генератору чыгарган жогорку температурадагы буу стерилдөө үчүн зарыл!