Кургатылган жасмин чай
Жалпысынан алганда, жогорку сорттогу жашмин чайдын чай бүчүрлөрү суу даамы жана эскирген даамы бар; орто жана төмөнкү сорттогу чай эмбриондору орой даамды жана эскирген даамды азайтып, кадимки чайдын жытын ачып берет, бул жыттуу чайдын жаңылыгын жана тазалыгын жакшыртууга шарт түзөт. Жасмин чайын аристократиялык кургатуучу буу генератору менен кургатканда температура өтө жогору болбошу керек, жогорку сорттогу чай эмбриондору үчүн ылайыктуу температура 100-110°С, орто жана төмөнкү сорттогу чай эмбриондору үчүн ылайыктуу температура 110-120 градус. °C. Салттуу процесс куурулгандан кийин чай эмбрионундагы суунун 4-4,5% болушун талап кылат жана аны жогорку температурада куурууга болбойт, бул оңой эле күйүп кеткен даамды жаратат жана жыпар жыттуу чайдын сапатына таасирин тийгизет. Nobeth кургатуу буу генератору Жасмин чай кургатуу үчүн күчтүү кепилдик берет жыпар жыттуу чай кургатуу талаптарына ылайык жөнгө салынышы мүмкүн
Мындан тышкары, жасмин чай муздатуу процесси да кургак буу генераторунун салымынан ажырагыс болуп саналат. Адатта, үйүлгөн температура чай эмбриону кайра иштетилгенден кийин салыштырмалуу жогору болот, ал эми 60-80°C, чай үймөгүн жылытуу үчүн аны асфальттап, муздатуу керек. Жыпар жыттуу бөлмө температурасында, 1-3°Cде гана жасалышы мүмкүн. Сактоо температурасы өтө жогору болсо, ал жасминдин жандуулугуна жана жытына таасирин тийгизип, жыпар жыттуу чайдын сапатын төмөндөтөт. Чайдын бүчүрлөрүнүн температурасы канчалык төмөн болсо, ошончолук жакшы. Салыштырмалуу 32-37°С жылытуу убактысын узартуу гүл жытын чыгарууга жана чай микробунун жытын сиңирүүгө шарт түзөт жана жыпар жыттуу чайдын сапатын жакшыртат. Noobeth кургак буу генератор акылга сыярлык суроо-талапка ылайык жыпар жыттуу чай үйүлгөн температурасын көзөмөлдөй алат.
Nobesth чай кургатуу буу генератор жогорку жылуулук натыйжалуулугун жана тез газ өндүрүү ылдамдыгы бар. Түзүлгөн жогорку температурадагы буу дезинфекциялоо жана стерилдөө функциясына ээ. Ошондой эле жыпар жыттуу чай кургатуу учурунда стерилдештирүүгө болот. Ал жасмин чайынын сапатына бекем кепилдик берет. Эң негизгиси, Nobeth буу генераторунун температурасы жана басымы жасминдин тиешелүү температурасын жана нымдуулугун камсыз кылуу, жасминдин кургатуу натыйжалуулугун жогорулатуу жана анын сапатын жакшыртуу үчүн жөнгө салынышы мүмкүн, ошондуктан ал жасмин арасында абдан популярдуу. . Бул чай өндүрүүчүлөр тарабынан жактырылган.