E wichtege Schrëtt an der Produktioun vu gedämpfte Buns, Brout an aner Nuddelen ass Beweiser. Duerch Beweiser, den Teig ass nei gefëmmt a flauscheg fir de Lotume ze kréien fir dat fëllt fir de fäerdege Produkt ze kréien, an dat ass fäerdeg Produkt vu gedämpfte Buns an Brout. Dës Bevëlkerung maachen ass onsécher aus dem Beweis vum Teig. Promitive kann dës intern Texture vun de Brout leeschten, muecht Produktioun an deem et seng Wichtegkeet ass. Wärend der Beweiser Zäit vun ongeféier e Véirel vun enger Stonn ass et kritesch fir d'Liewensmëttelveraarbechtung Dampmaschinn ze benotzen fir d'entspriechend Temier oder Fiichtegkeet a Fiichtegkeet ze benotzen.
Temperatur, Fiichtegkeet, an Zäit sinn d'Haaptfaktoren, déi d'Quantitéit vum Broutschaft beaflossen. D'Zäit ka gestallt hunn, kierperlech, während der Temperial vun der Ëmwelt beaflosst ginn. Besonnesch am dréchene Wanter, et ass schwéier fir natierlech ze präziséieren, an Ausrüstung ass normalerweis erfuerderlech. Axiliator, de Steam Generator ass eng gutt Wiel.
Wärend d'Tafel Kontroll Prozess ass den Temperatur ze héich sinn, den Gasmoloréieren, an d'Velekiller Kapital fir séchermoossfen, an der Vollek. An der Viskrelagerung gëtt un Holzlimentmusekung. Wann d'Temperatur ze niddreg ass, wäert den Tough sech ofkillen, da resultéieren, datt et zu méi lues erop geet, da verlängert dat mëttelméisseg. Zäit. Wann et ze dréchen ass, ginn et schwéier Teig Klumpen an der fäerdeger Brout; Wann d'Fiichtegkeet ze héich ass, gëtt et d'Viskositéit vun der Brout Haut erop, also betraffe sech den nächste Schrëtt vum Shoping.
Gutt Uewerfläch fäerdeg an allgemeng Fluffiness sinn eenzegaarteg Features erfollegräich béisaarteg Brout. Dofir mussen d'Beweisungsconditiounen strikt kontrolléiert wann Dir Brout mécht. D'Liewensmëttelveraarbechtung Steam Generator huet reng Steam, an d'Temperatur a Fiichtegkeet an déi richteg ugepaakt fir déi gëeegent Ëmfeld ze kreéieren fir Zwëschenoflaf ze kreéieren.
D'Temperatur and Drock vum Nobheth Steam Generator si kontaméiereg, fir datt Dir fräi den Damppertperatur passen a méi Temperature fir d'Temperature fir d'Temperaturen ze maachen, sou datt den Temeforsstile passt.