Mir hunn all Yuba giess, awer wësst Dir wéi et gemaach gëtt? Wat sinn d'Schrëtt a sengem Produktiounsprozess?
Den technologesche Prozess vu Yuba:Bounen auswielen → Peeling → Bounen ausdrécken → Schleifen → Pulping → Kachen → Filteren → Yuba extrahéieren → Trocknen → Verpackung
Déi folgend Schrëtt sinn erfuerderlech fir Damp ze benotzen:
Kachen Pulp a Filteren Pulp
Nodeems de Schlamm getrocknegt ass, fléisst et an de Container duerch d'Pipeline, bléist d'Schläim mat Damp, an erhëtzt et op 100 ~ 110 ℃. Nodeems d'Schlämmer gekacht ass, fléisst se an d'Siebbett duerch d'Pipeline, an dann gëtt de gekachte Schläim eemol gefiltert fir Gëftstoffer ze entfernen an d'Qualitéit ze verbesseren.
Yuba extrahéieren
Nom Filteren fléisst de gekachte Schlamm an de Yuba Pot a gëtt op ongeféier 60 ~ 70 ℃ erhëtzt. En ueleg Film (Ueleg Haut) wäert sech an ongeféier 10 ~ 15 Minutten bilden. Benotzt e spezielle Messer fir de Film sanft aus der Mëtt ze schneiden an an zwee Stécker ze trennen. Extrait getrennt. Wann Dir extrahéiert, rotéiert et mat der Hand an eng Kolonnform an hänkt et op engem Bambuspol fir Yuba ze bilden.
Dréchent Verpakung
Schéckt d'Yuba op de Bambuspol hänken an d'Trocknungsraum an arrangéiert se an der Rei. D'Temperatur am Trocknungsraum erreecht 50 ~ 60 ℃, an no 4 ~ 7 Stonnen gëtt d'Uewerfläch vun der Yuba giel-wäiss, hell a transluzent.
Benotzt en Dampgenerator fir déi nächst Schrëtt auszeféieren. Déi traditionell Heizungsmethod an der Vergaangenheet war onbequem fir d'Temperatur ze kontrolléieren a géif och d'Form an de Goût vun der Yuba beaflossen. Benotzt den Nobeth Dampgenerator, PLC Touchscreen Controller, oder verbënnt mat Ärem Handy fir Fernsteierung. Dir kënnt den Ausrüstungsbetribsstatus, Damptemperatur, Drock, asw op Ärem Handy zu all Moment an Echtzäit kontrolléieren. D'Damptemperatur kann gutt kontrolléiert ginn, an d'Héichtemperatur Damp spillt och e gudde Steriliséierungseffekt. Dëst spuert Suergen an ass bequem während dem Produktiounsprozess.