Elektresch Automatesch CH 24KW Dampmaschinnen fir Kachen Soja Mëllech

Tatsächlech gëtt et vill Wëssen beim Kachen vu Sojamëllech, well obwuel Sojabohnen reich an Protein sinn, enthalen se och Trypsin-Inhibitoren.Dësen Inhibitor kann d'Aktioun vum Trypsin op Protein hemmen, sou datt Sojaprotein net an medezinesch nëtzlech Substanzen opgedeelt ka ginn.Aminosaier Saieren.Wann Dir de Protein an de Sojabohnen voll benotze wëllt, musst Dir ganz aussoen, schleifen, filteren, Hëtzt, etc. Experimenter hu gewisen datt d'Kachzäit fir 9 Minutten d'Aktivitéit vun den Trypsin-Inhibitoren an der Sojamilch ëm ongeféier 85% reduzéiere kann.

Fréier gouf Sojamëllech iwwer direkt Feier gekacht, an et war schwéier d'Heizung gläichméisseg ze kontrolléieren.Déi wichtegst Saache fir opzepassen wann Dir Sojamëllech kachen ass Temperatur, Zäit an Steriliséierung.D'Temperatur an d'Zäit bestëmmen ob d'Proteindenaturatioun mam Koagulant reagéiere kann, an ob d'Steriliséierung op der Plaz ass, bestëmmt ob Sojaprodukter mat Vertraue giess kënne ginn.

Fir de Phänomen vum Iwwerfloss vum Dëppe ze vermeiden, wann en halleft Faass Sojamëllech kacht, wäert d'Mëllech an de Schaum no uewen eropklammen.Wann de Pot iwwerflësseg ass, reduzéiert d'Hëtzt.Nodeems d'Sojamëllech an de Schaum erofgefall sinn, erhéicht d'Feierkraaft.D'Sojamëllech an de Schaum ginn séier an de Pot zréck.Upwelling, dräimol widderholl, bilden d'traditionell Handwierk vun "dräi Risen an dräi Falen".Tatsächlech ass et net néideg sou lästeg ze sinn mat engem Dampgenerator fir Sojaprodukter ze kachen.Den Dampgenerator huet justierbar Temperatur an Drock an e grousst Kontaktfläche fir eng gläichméisseg Heizung vun der Sojamëllech ze garantéieren, effektiv d'Produktiounseffizienz vun der Sojaproduktveraarbechtungsanlage verbesseren.

Den Dampgenerator huet en offensichtleche Virdeel beim Kachen vu Sojamëllech, dat ass datt et de Pot net verbrennt an d'Temperatur direkt kontrolléiere kann.Dofir benotze vill Leit elo Gewunnecht Damp fir d'Mëllech ze kachen, egal ob se Sojamëllech maachen oder Tofu maachen.Wéi och ëmmer, mat der Promotioun vun Dampgeneratoren fir Sojamëllech ze kachen, a ville Fäll, fir Hygiène a Sécherheet ze verfolgen, wann Dir en Dampgenerator benotzt fir Sojamëllech ze kachen, gëtt et dacks benotzt fir en Container ze passen, sou wéi e jacketed Pot, Damp an d'Zwëschenschicht ze bréngen fir d'Kachen vun der Sojamëllech z'erreechen., déi propper an hygienesch Heizungsmethod gëtt vum Public favoriséiert.Awer e puer Leit gär eng bequem Heizungsmethod, déi den Damppipe direkt an de Pulplagerbehälter verbënnt fir kontinuéierlech Heizung, wat och déi héich Effizienz vum Dampgenerator fir Sojamëllech kachen.

Nobeth Dampgenerator ersetzt Kuelekessel.Als Expert an Mooss-feieren Chaudière Modifikatioun Pläng fir Clienten, et gëtt Energie-spueren, ëmweltfrëndlech an Inspektioun-gratis Gas gebrannt Dampzuch Generatoren.Et erfuerdert keng Virheizung fir 5 Sekonnen fir Damp ze produzéieren.Et kënnt mat engem Waasserdamptrennungssystem fir ze garantéieren Wat d'Dampqualitéit ugeet, ass et net néideg alljährlech Installatiounsbewäertungen a Kesseltechniker ofzeginn.Modular Installatioun kann méi wéi 30% vun Energie spueren am Verglach zu der selwechter Period d'lescht Joer.Et ass sécher mat engem Uewen a kee Pot ze benotzen, an et gëtt kee Risiko fir Explosioun.Et huet méi Virdeeler a punkto Ausrüstungsmanagement a Benotzungskäschte.