Mat der Entwécklung vu Sozialwëssenschaften an Technologie ass de Liewenstempo vun de Leit beschleunegt, an elo hunn d'Liewen, d'Ernährung an d'Liewensstil vun de Leit enorm Verännerungen erlieft. Fast Food a Convenience Food sinn déi wichtegst Iessgewunnechten am Liewen vun de Leit ginn, an dës Liewensmëttel besetzen och de gréissten Deel vun der Liewensmëttelindustrie, a Kartoffelchips sinn ee vun de Fastfood.
Wann et ëm Gromperechips geet, wäerte vill Leit un déi grouss-Numm Gromperechips um Maart denken, awer vill Gromperchips Hiersteller wäerte méi oder manner op e puer Skandaler ausgesat sinn. Fir hir eege Gesondheet trauen d'Leit sech heiansdo keng Gromperechips vu baussen ze kafen, a maache se léiwer selwer wéi iessen. Also wéi kënnen d'Fabrikanten d'Clienten verdeelen an de Maartverkaaf vu Kartoffelchips erhéijen? Tatsächlech ass dat Wichtegst d'Wuert "Gesondheet". Also Gromper Chip Hiersteller musse méi sécher a propper Produkter a punkto Produktiounsprozess, Ausrüstung a Matière première wielen. Ee vun dësen Apparater ass d'Auswiel vun engem Dampgenerator.
De Prozess vu Baken Kartoffelchips:
Kartoffelchips ginn haaptsächlech aus Gromperen gemaach. D'Kartoffelen gi gewascht, geschält, geschnidden, blanchéiert, gedréchent, frittéiert a gesammelt fir lecker Kartoffelchips ze produzéieren. Fir Kartoffelchips méi sécher a méi gesond ze maachen, hu vill Gromperchips Hiersteller traditionell Kessel duerch Dampgeneratoren ersat, an déi ursprénglech Fritteschrëtt duerch méi energiespuerend a gesond Trocknungsschrëtt ersat. Et ass staark verbessert ginn. Et wäert och staark verbessert ginn, an d'Betribskäschte vun der Entreprise wäerten och reduzéiert ginn, an de Goût vun gedréchent Kartoffelchips wäert besser sinn, an et wäert méi populär bei de Maartverbraucher sinn.
Dampgeneratoren kënne fir d'Produktioun vu Kartoffelchips benotzt ginn:
Nodeems d'Kartoffelchips gewascht, geschält a geschnidden sinn, gëtt d'Feuchtigkeit op der Uewerfläch vun engem Dampgenerator getrocknegt, an dann an e spezielle Kartoffelchips-Backausrüstung gesat fir knusprech Kartoffelchips ze kréien. No der Saison mat verschiddene Goûten ass d'Versammlung am Fong ofgeschloss.
Ënnert hinnen ass d'Haaptfunktioun vum Dampgenerator d'Trocknung an d'Steriliséierung vun de Gromperechips. D'Héichtemperatur Damp kann d'Kartoffelchips séier trocken, sou datt d'Feuchtigkeit op der Uewerfläch komplett getrocknegt ka ginn. D'Kartoffelchips, déi vum Dampgenerator getrocknegt sinn, hunn e méi knusprech, méi gesonde Goût a si méi einfach vun der Ëffentlechkeet unerkannt. Ausserdeem wäert de propperen Damp selwer net seng eege Qualitéit beaflossen, an et kann och garantéieren datt et keng Verschmotzung am Gromperchipsproduktiounsprozess gëtt.
Post Zäit: Jul-13-2023
