Allgemeng ass d'Haltdauer vun de Friichten limitéiert.Uebst sinn héich perishable a verschlechtert bei Raumtemperatur.Och wa se am Frigo sinn, kann d'Haltdauer nëmmen op e puer Wochen verlängert ginn.Ausserdeem ass eng grouss Quantitéit Uebst all Joer dacks net ze verkafen an entweder verrotten op de Felder oder op de Stänn, wat d'Uebstbaueren an Händler ganz beonrouegt mécht.Dofir ass d'Trocknung, d'Veraarbechtung an d'Verkaf vun Uebst e weidere wichtege Verkafskanal ginn.Tatsächlech, nieft dem direkte Konsum vun Uebst, déif Veraarbechtung war och e groussen Trend an der Entwécklung vun der Industrie an de leschte Joren.Am Beräich vun der Tiefveraarbechtung sinn gedréchent Friichten am meeschte verbreet, wéi Rosinen, gedréchent Mangoen, Bananenscheiwen, asw., déi all duerch dréchent frësch Uebst gemaach ginn.eraus, an den Trocknungsprozess ass net trennbar vum Dampgenerator.Déi gedréchent Fruucht behält net nëmmen de séissen Geschmaach vun der Fruucht, awer reduzéiert och de Verloscht beim Transport.Et kann gesot ginn datt et zwee Villercher mat engem Steen ëmbréngt.
Wéi den Numm et scho seet, gedréchent Uebst ass e Liewensmëttel dat gemaach gëtt duerch dréchen Uebst.Natierlech kann et och Sonne-gedréchent, Loft-gedréchent, gebak ginn, oder gedréchent mat engem Damp Generator, oder Vakuum gefruer-gedréchent.Déi meescht Leit iessen gär méi séiss Uebst, awer wann Dir zevill gläichzäiteg iesst, fillt Dir Iech midd a voll, awer Dir kënnt en Dampgenerator benotze fir dës Uebst ze Damp.Wann gedréchent fir gedréchent Uebst ze maachen, wäert net nëmmen de Goût net esou staark sinn, awer d'Späicherzäit wäert méi laang sinn, de Goût gëtt méi knusprech, an et wäert méi bequem ze droen.
Trocknen ass de Prozess fir den Zocker, Protein, Fett an Diätfaser an der Uebst ze konzentréieren, a Vitamine ginn och konzentréiert.D'Sonntrocknung setzt d'Fruucht un d'Loft a Sonneliicht aus, an Hëtztlabile Nährstoffer wéi Vitamin C a Vitamin B1 si bal komplett verluer.Den Dampgenerator, dee fir Fruuchttrocknung benotzt gëtt, huet intelligent Temperaturkontroll, Energieversuergung op Nofro, a souguer Heizung.Et kann d'Zerstéierung vun Nährstoffer vermeiden, déi duerch héich Temperaturen während der Trocknung verursaacht ginn, an de Goût an d'Ernährung vun der Fruucht zu engem groussen Deel behalen.Wann esou eng gutt Technologie Et kann de Maart extensiv déngen an ech gleewen datt et den Offall vun Uebst zu engem groussen Ausmooss reduzéiere kann.
Traditionell Methoden wéi Sonnentrocknung a Lofttrocknung daueren laang, an et gi gewësse onsécher Faktoren.Wann et reent, kann et dozou féieren datt déi ongedréchent Friichten schimmel a verschlechtert ginn, an d'Fruucht verschlechtert och während dem Trocknungsprozess.Et erfuerdert vill manuell Wendung, an déi gedréchent Fruucht wäert ongläiche Faarf a verschrumpft Erscheinung hunn.Den Zocker, Protein, Fett a verschidde Mineralstoffer, Vitaminnen, asw.Ënnert Sonneliicht a Sonneliicht wäerte méi Vitamine verluer ginn, an dës Methode kann d'Bedierfnesser vun der grousser Produktioun net erfëllen.
Mat engem Dampgenerator fir gedréchent Friichten ze maachen eliminéiert dës Suergen.D'Benotzung vun engem Dampgenerator fir gedréchent Friichten ze trocken huet déi folgend Virdeeler: éischtens gëtt de Trocknungsprozess net méi vun der Ëmwelt beaflosst;zweetens, et kann d'Produktiounseffizienz vun gedréchent Friichten staark verbesseren;drëttens, et kann den Inhalt vun de Friichten gutt erhaalen.Den Ernärungsgehalt an d'Integritéit vum gutt bewahrten Erscheinungsbild si schéin, lecker a nährstoffaarme;véierten, en Dampgenerator fir d'Trocknung ze benotzen fir gedréchent Friichten ze maachen huet eng héich thermesch Effizienz an ass ganz bequem ze bedreiwen, sou datt méi mënschlech Ressourcen a Käschten spueren.