Ass et besser en elektreschen Dampfer oder Gasdëppe ze benotzen fir Wäin-gedämpftem Reis ze Dampf?
Ass et besser Elektrizitéit fir Brauerei Ausrüstung ze benotzen?Oder ass et besser eng oppe Flam ze benotzen?Et ginn zwou Zorte vun Dampgeneratoren fir Heizungsausrüstung: elektresch Heizungsdampgeneratoren a Gasdampgeneratoren, déi allebéid an der Brauindustrie benotzt kënne ginn.
Vill Brauereien hunn ënnerschiddlech Meenungen iwwer déi zwou Heizmethoden.Verschidde Leit soen datt elektresch Heizung besser ass, einfach ze benotzen, propper a hygienesch.Verschidde Leit mengen datt d'Heizung mat enger oppener Flam besser ass.No all, vertrauen traditionell Wäiner Methoden op Feier Heizung fir Destillatioun.Si hu räich Operatiounserfarung gesammelt an et ass méi einfach de Goût vum Wäin ze begräifen.