ເຄື່ອງປັ່ນໄຟອາຍສໍາລັບກັ່ນເບຍ

ການຜະລິດເບຍຮັບຮອງເອົາວິທີການຫມັກແບບທໍາມະຊາດ, ແລະອຸປະກອນທີ່ນໍາໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບມີຖັງນ້ໍາມັນ wort, ຖັງຫມັກເຫລົ້າແລະຖັງຫມັກ.
1. ຄຸນລັກສະນະຂອງການຕົ້ມກັ່ນຫຼັກໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍແມ່ນເພື່ອປູກຫຍ້າແລະເຊື້ອລາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງໃຫ້ໄດ້ຮັບ wort;
ຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງການຫມັກແມ່ນການປະສົມ wort ກັບ hops ກັບ hops ໄປ fepment intment in wine; ຂັ້ນຕອນທີສາມແມ່ນການປະຕິບັດການຕົ້ມກັ່ນສໍາຮອງເພື່ອເນົ່າເປື່ອຍຜະລິດຕະພັນ hydrolysis ທີ່ມີ enzymatis ໃນ wort ເຂົ້າໄປໃນ carbon dioxide ແລະສານເຫລົ້າ, ແລະໄດ້ຮັບເຫລົ້າຫຼັງຈາກການຕອງ. .
ການກັ່ນຕອງຂັ້ນຕົ້ນທໍາອິດແມ່ນຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ;
ການຫມັກທີ່ສອງແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງບາດກ້າວ;
ຂັ້ນຕອນທີສາມແມ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ນັ້ນແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນ, ການກັ່ນຕອງອັນດັບຕົ້ນໆຂອງເສົາຫົວ), ນັ້ນແມ່ນການຕົ້ມກັ່ນຄັ້ງທີສອງແມ່ນຮ່າງກາຍ.
ໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ: ເຄື່ອງປັ່ນປ້ອງທໍາມະດາແລະເຄື່ອງປັ່ນອາຍອາຍພິເສດ, ແລະຜະລິດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
2. ການຫມັກມືສອງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດເຫລົ້າ mult, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບເບຍໂດຍຜ່ານການຕົ້ມກັ່ນມັດທະຍົມ;
ການຜະລິດເບຍຕ້ອງການສໍາເລັດຂະບວນການການຫມັກຢາສອງຂັ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງຍັງເປັນການທົດສອບສໍາລັບອຸປະກອນ. ຕ້ອງມີຄວາມຕ້ອງການວ່າອຸປະກອນຕ້ອງມີຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງ, ເສດຖະກິດທີ່ດີແລະຄວາມສາມາດພິເສດ, ແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການຜະລິດເບຍທັງຫມົດ. ຕ້ອງການ, ມັນຄວນຈະງ່າຍຕໍ່ການຈັດການແລະປະຕິບັດງານໃນເວລານໍາໃຊ້.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟທີ່ໃຊ້ໂດຍ tsingtao ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດຽວກັນ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງທໍ່ສົ່ງອາຍນ້ໍາສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້. ຄວາມກົດດັນອາຍ.
3. ຂັ້ນຕອນທີສາມຂອງການລະເຫີຍແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະເຫລົ້າ malt ຄັ້ງທໍາອິດພ້ອມກັບເຊື້ອລາຂອງ Brewer, ແລະສຸດທ້າຍປະຕິບັດການຕົ້ມເຫລົ້າຂັ້ນສອງຂອງ
ຂະບວນການຜະລິດຂອງຮ່າງເບຍ (ອາຫານເບຍ) ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ: ຖອກນ້ໍາເຜິ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ເປັນຊັ້ນທີສອງຂອງຖັງ fepmentation, ຕື່ມໃສ່ hops ເພື່ອດູດເອົາກິ່ນຫອມຂອງເບຍ.
ຜູ້ຜະລິດອາຍເບຍ Beer ແມ່ນໃຊ້ໃນຂະບວນການການຜະລິດດັ່ງກ່າວ.