ມາດຕະຖານເຕັກນິກການກວດກາມາດຕະຖານໄອນ້ໍາສະອາດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຂະບວນການ SIP (Steam Inline Sterilization) ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ກະປ໋ອງ aseptic, ການອົບແຫ້ງຂອງຝຸ່ນ້ໍານົມ, pasteurization ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, UHT ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ຂະບວນການຊຸ່ມຊື່ນຂອງເຂົ້າຈີ່, ອາຫານເດັກນ້ອຍ, ປອກເປືອກຫມາກ, ການປຸງອາຫານຂອງນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫນື້ງແລະການຂ້າເຊື້ອຂອງ. ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ເຕົ້າ​ຫູ້​ແລະ​ຖົ່ວ​ເຫຼືອງ​, ຖົ່ວ​, ການ​ໃຫ້​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ແລະ debromination ຂອງ​ນ​້​ໍ​າ​, ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ອະ​ເຊື້ອ​ຂອງ​ອາຍ​ແກ​ັ​ສ​ເບຍ​ຮ່າງ​, ຫນື້ງ​ນ​້​ໍາ​ທັນ​ສະ​ໄຫມ​, ການຫນື້ງເມັດພືດໃນເຫຼົ້າແລະການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ, ຫນື້ງຂອງ buns ຫນື້ງແລະ zongzi, stuffing ໃນຂະບວນການອາຫານປົກກະຕິເຊັ່ນການຫນື້ງຂອງວັດຖຸດິບແລະການຫນື້ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບອິດທິພົນຂອງຄຸນນະພາບອາຍແລະຊັ້ນອາຍແກັສອາຍ. ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ.
ອີງຕາມແຫຼ່ງຂອງການຜະລິດໄອນ້ໍາທີ່ສະອາດ, ຂໍ້ກໍານົດທາງດ້ານກົດຫມາຍ, ຄຸນນະພາບອາຍນ້ໍາ, ຄວາມບໍລິສຸດຂອງນ້ໍາຂົ້ນແລະຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆ, ພວກເຮົາແບ່ງໄອນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາຍແກັສອຸດສາຫະກໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທົ່ວໄປແລະໄອນ້ໍາສະອາດສໍາຜັດກັບອາຫານແລະເຄື່ອງບັນຈຸ. ອາຍນ້ຳສະອາດປະເພດອາຫານແມ່ນອາຍນ້ຳສະອາດທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງການປຸງອາຫານ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜະລິດໂດຍອຸປະກອນກອງຊຸບເປີ.

ການຂົນສົ່ງ, ການຄວບຄຸມ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການສັກຢາ, ແລະອື່ນໆຂອງໄອນ້ໍາສະອາດສໍາລັບອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງດໍາເນີນການພາຍໃຕ້ມາດຕະຖານການອອກແບບທີ່ສະອາດທີ່ແນ່ນອນ. ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຂອງໄອນ້ໍາສະອາດແມ່ນອີງໃສ່ຂໍ້ມູນການຊອກຄົ້ນຫາໄອນ້ໍາແລະ condensate ຢູ່ຈຸດນໍາໃຊ້ຕົວຈິງຫຼືຈຸດຄວບຄຸມ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບຂອງໄອນ້ ຳ, ອາຍນ້ ຳ ທີ່ສະອາດໃນອາຫານຍັງມີຂໍ້ ກຳ ນົດທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງອາຍ. ຄວາມບໍລິສຸດຂອງໄອນ້ໍາສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການວັດແທກ condensate ທີ່ຜະລິດໂດຍໄອນ້ໍາສະອາດ. ອາຍນໍ້າສະອາດທີ່ມັກຈະຕິດຕໍ່ກັບອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຕໍ່ໄປນີ້.
ຄວາມແຫ້ງຂອງອາຍນໍ້າສະອາດແມ່ນສູງກວ່າ 99%,
ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ຂອງ​ອາຍ​ແມ່ນ 99​%​, (ນ​້​ໍ​າ​ຂົ້ນ TDS ຫນ້ອຍ​ກ​່​ວາ 2PPM​)
ອາຍແກັສທີ່ບໍ່ແມ່ນ condensable ຕ່ໍາກວ່າ 0.2%,
ປັບປ່ຽນການໂຫຼດ 0-120%.
ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄວາມກົດດັນສູງ
ຄ່າ PH ຂອງນ້ຳຂົ້ນ: 5.0-7.0
ຄາບອນອິນຊີທັງໝົດ: ໜ້ອຍກວ່າ 0.05mg/L
ບາງຄັ້ງອາຍນ້ໍາສະອາດແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາບໍລິສຸດ, ແຕ່ຂະບວນການນີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຄັ່ງຄັດກ່ຽວກັບຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການໂຫຼດ, ແລະການເຫນັງຕີງຂອງໂຫຼດມັກຈະຫມາຍເຖິງມົນລະພິດຂັ້ນສອງຂອງໄອນ້ໍາສະອາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການໄດ້ຮັບອາຍນ້ໍາສະອາດນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທາງທິດສະດີ, ແຕ່ຜົນກະທົບຂອງການດໍາເນີນງານຕົວຈິງມັກຈະບໍ່ພໍໃຈ.
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີຂໍ້ກໍານົດສະເພາະສໍາລັບຕົວຊີ້ວັດເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຈຸລິນຊີຫຼືເຊື້ອພະຍາດໃນໄອນ້ໍາ.