Grūdų gaminimo metu garų poreikis turėtų būti didelis ir vienodas, kad būtų užtikrinta, jog grūdai šildomi tolygiai ir virti. Garui nėra jokio slėgio. Temperatūra yra tiesiogiai proporcinga slėgiui. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo didesnis garų slėgis ir tuo greičiau grūdai garai. Čia pagrindinis dėmesys skiriamas garo kanalo judėjimui, užtikrinant, kad grūdai būtų šildomi tolygiai. Garo įrangą galima pasirinkti atsižvelgiant į maksimalų garintų grūdų kiekį, reikalingą gamybai, ir garlaivio dydžio garų paklausa. Visiškai pakanka 0,4MPa ~ 0,5MPa garų slėgio.
Sacharifikacijos laipsnis daro tiesioginę įtaką alkoholio derliui. Sacharifikacijos temperatūros ir sacharifikacijos laiko koregavimas daugiausia grindžiamas salyklo kokybe, pagalbinių medžiagų santykiu, medžiagų ir vandens santykiu, misos sudėjimu ir kt. Padėtis yra skirtinga ir nėra apibendrinimo. Nustatykite režimą. Patyrę vyndariai nustatys santykinai pastovų sacharizacijos ir fermentacijos temperatūrą, pagrįstą patirtimi. Pavyzdžiui, fermentacijos kambario temperatūra yra 20–30 laipsnių, o fermentacijos medžiagos temperatūra neviršija 36 laipsnių. Esant žemai temperatūrai žiemą, tikslios temperatūros kontrolės ir nuolatinės temperatūros drėkinimo poveikį galima pasiekti naudojant garų įrangą.
Distiliuotas vynas yra originalus vynas. Naudojant skirtumą tarp alkoholio virimo temperatūros (78,5 ° C) ir vandens virimo taško (100 ° C), originalus fermentacijos sultinys kaitinamas tarp dviejų virimo taškų, kad būtų galima išgauti alkoholį ir aromatą. elementas. Distiliavimo principas ir procesas: alkoholio garinimo taškas yra 78,5 ° C. Originalus vynas kaitinamas iki 78,5 ° C ir palaikomas tokioje temperatūroje, kad gautų garintą alkoholį. Po to, kai garintas alkoholis patenka į vamzdyną ir vėsina, jis tampa skystu alkoholiu. Tačiau šildymo proceso metu tokios medžiagos kaip drėgmė ar nešvarus garas žaliavose taip pat bus sumaišytos į alkoholį, todėl atsiras skirtingos kokybės vynai. Garsiausi vynai naudoja skirtingus procesus, tokius kaip daugybinis distiliavimas ar vyno širdies ištraukimas, kad gautų vyną, turintį didelį grynumą ir mažą priemaišų kiekį.
Virimo, sacharifikacijos ir distiliavimo procesas nėra sunku suprasti. Vyno distiliavimui reikalingas garas. Garas yra grynas ir higieniškas, užtikrinantis vyno kokybę. Garas yra valdomas, temperatūra yra reguliuojama, o valdymas yra tikslus, užtikrinantis patogias virimo ir distiliavimo operacijas. Gamybos ir eksploatavimo požiūriu, garų energijos suvartojimo įranga ir energijos taupymas yra tos temos, kurioms vartotojams labiausiai rūpi.
Naujasis garo generatorius sumažina tradicinį garo išvesties principą. Vamzdis patenka į vandenį ir išleidžia garą. Jis gali būti naudojamas iškart po paleidimo, turint didelį šiluminį efektyvumą. Nėra vandens, garai yra švarūs ir higieniški, o pakartotinis nešvarių vandens virinimas pašalinamas, taip pat pašalinama masto problema, o įrangos tarnavimo laikas pratęsiamas. Energijos taupymo efektas yra 50% elektrinės garo įrangos ir 30% dujų garų įrangos. Didelis efektyvumas, energijos taupymas ir aplinkos apsauga!