36KW sprogimui atsparios elektrinio garo generatoriaus rodomas vaizdas

36KW sprogimui atsparios elektrinio garo generatorius

Trumpas aprašymas:

Garo sterilizacijos principai ir taikymas

Garo sterilizavimas yra sudėti produktą į sterilizacijos spintelę, o aukštos temperatūros garo šiluma sukels bakterijų baltymą koaguliuoti ir denatūruoti, kad būtų pasiektas sterilizacijos tikslas. Grynam garų sterilizavimui būdingas stiprus skvarbumas. Baltymai ir protoplastų koloidai naudojami denatūruoti ir krešėti drėgnomis ir karštaisiais sąlygomis. Fermentų sistema lengvai sunaikinama. Garas patenka į ląsteles ir kondensuoja į vandenį, o tai gali išlaisvinti potencialų šilumą, kad padidintų temperatūrą ir padidintų baktericidinę galią. .
Nemaloninamos dujos, tokios kaip oras, išgaunamos išmetimo įranga hermetiškoje sterilizacijos spintelėje. Nes ne tik keičiamų dujų, tokių kaip oras, egzistavimas ne tik trukdo perkelti šilumą, bet ir trukdo garo įsiskverbimui į gaminį.
Garo sterilizacijos temperatūra yra pagrindinis garo parametras, kurį kontroliuoja sterilizatorius. Įvairių mikrobų ir mikroorganizmų tolerancija šilumai skiriasi atsižvelgiant į rūšis, todėl reikalingas sterilizacijos temperatūra ir veikimo laikas taip pat skiriasi atsižvelgiant į sterilizuotų elementų užteršimo laipsnį. Produkto sterilizacijos temperatūra taip pat priklauso nuo paties produkto atsparumo šilumai ir aukštos temperatūros pažeidimo poveikį tam tikroms produkto savybėms.

Siųskite mums el. Laišką

Produkto detalė

Produktų žymos

Paprastai tariant, siekiant užtikrinti kaitinimo efektyvumą ir sutrumpinti sterilizacijos intervalą, tuo aukštesnė sterilizacijos temperatūra, tuo trumpesnis reikiamas sterilizacijos laikas. Aptikus garo temperatūrą, dažnai nehomogeniškumo laipsnis. Tuo pačiu metu nustatoma tam tikra histerezė ir nuokrypis nustatant temperatūrą. Atsižvelgiant į tai, kad prisotinto garo temperatūra ir slėgis rodo, kad santykinai kalbant vienas su kitu yra vienas su kitu, garų slėgio nustatymas yra vienodas ir greitas. , Taigi sterilizacijos sterilizatoriaus slėgis yra naudojamas kaip kontrolės pagrindas, o sterilizacijos temperatūros aptikimas naudojamas kaip saugos garantija.
Praktinėje srityje garų temperatūra ir sterilizacijos temperatūra kartais skiriasi. Viena vertus, kai gare yra daugiau nei 3% kondensuoto vandens (sausumas yra 97%), nors garų temperatūra pasiekia standartą, nes kliudo šilumos perdavimas kondensuotu vandeniu, paskirstytu ant garų paviršiaus, produkte, produkte, garai praeis per kondensuotos vandens plėvelės temperatūrą. Palaipsniui sumažėja, kad tikroji produkto sterilizacijos temperatūra yra žemesnė nei sterilizacijos temperatūros poreikis. Ypač katilo vanduo, kurį neša katilas, jo vandens kokybė gali užteršti sterilizuotą produktą. Todėl paprastai labai efektyvu naudoti „Watts DF200“ didelio efektyvumo garo ir vandens separatorių garo įleidimo angoje.
Kita vertus, oro buvimas daro papildomą poveikį garų sterilizacijos temperatūrai. Kai oras spintelėje nebus pašalintas arba nėra visiškai pašalintas, viena vertus, oro egzistavimas sudarys šaltą vietą, kad prie oro pritvirtinti produktai negali būti sterilizuoti. Bakterijų temperatūra. Kita vertus, kontroliuodami garų slėgį, kad būtų galima valdyti temperatūrą, oro buvimas sukuria dalinį slėgį. Šiuo metu slėgis, rodomas ant slėgio matuoklio, yra bendras sumaišytų dujų slėgis, o tikrasis garo slėgis yra mažesnis nei sterilizacijos garo slėgio poreikis. Todėl garo temperatūra neatitinka sterilizacijos temperatūros poreikio, todėl gali atsirasti sterilizacijos.
Garo perkaitimas yra svarbus veiksnys, darantis įtaką garo sterilizavimui, tačiau dažnai jis nepastebimas. EN285 reikalauja, kad sterilizacijos garo perkaitimas neturėtų viršyti 5 ° C. Sočiųjų garų sterilizacijos principas yra tas, kad garai kondensuojasi, kai produktas šaltas, išlaisvindamas didelę latentinės šilumos energijos kiekį, o tai padidina produkto temperatūrą; Kai kondensuojasi, jo tūris smarkiai susitraukia (1/1600), jis taip pat gali sukelti vietinį neigiamą slėgį, todėl vėlesnis garas giliai patenka į daikto vidų.
Perkaitinto garo savybės yra lygiavertės sauso oro, tačiau šilumos perdavimo efektyvumas yra mažesnis; Kita vertus, kai perkaitintas garas išskiria protingą šilumą, o temperatūra nukrenta žemiau sodrumo taško, kondensacija neatsiranda, o šiuo metu išsiskirianti šiluma yra labai maža. Šilumos perdavimas neatitinka sterilizacijos reikalavimų. Šis reiškinys yra akivaizdus, kai perkaitimas viršija 5 ° C. Dėl perkaitimo garo taip pat gali greitai sensta.
Jei naudojamas garas yra šilumos tinklo garas, naudojamas energijos gamybai, jis pats yra perkaitintas garas. Daugeliu atvejų, net jei autonominis katilas gamina sočiųjų garų, garų dekompresija priešais sterilizatorių yra savotiškas adiabatinis išplėtimas, todėl originalus prisotintas garas tampa perkaitintu garais. Šis poveikis paaiškėja, kai slėgio skirtumas viršija 3 juostą. Jei perkaitimas viršija 5 ° C, geriausia naudoti vatų vandens vonios prisotinto garo įtaisą, kad būtų galima laiku pašalinti perkaitimą.
Į sterilizatoriaus garo dizainą įeina garo įvadas su super garų filtru, didelio efektyvumo garų ir vandens separatorius, garų slėgio reguliavimo vožtuvas ir garo gaudyklė.