CH 48kw visiškai automatinis elektrinis kaitinimas garų generatorius gamina yuba su dideliu efektyvumu ir gero skonio Teminis vaizdas

CH 48kw visiškai automatinis elektrinis kaitinimas garų generatorius gamina yuba su dideliu efektyvumu ir geru skoniu

Trumpas aprašymas:

Garų generatorius gamina yuba, pasižyminčią dideliu efektyvumu ir geru skoniu

Yuba, dar žinoma kaip pupelių varškės oda, yra labai populiarus tradicinis Hakka maistas. Jis turi stiprų pupelių skonį ir unikalų skonį, kurio neturi kiti sojos produktai. Varškės lazdelė yra geltonai baltos spalvos, permatoma, turtinga baltymų ir įvairių maistinių medžiagų. Galima vystyti pamirkius švariame vandenyje (vasarą vėsiame, o žiemą šiltame) 3–5 valandas. Galima valgyti kaip mėsą ar daržovę, skrudinti, troškinti, šalti, sriuba ir pan. Maistas kvapnus ir gaivus, o mėsos ir vegetariški patiekalai – savito skonio.

Siųskite mums el

Produkto detalė

Produkto etiketės

Mes visi valgėme yuba, bet ar žinote, kaip ji gaminama? Kokie yra jo gamybos proceso žingsniai?

Yuba technologinis procesas:pupelių parinkimas → lupimas → pupelių mirkymas → malimas → išspaudimas → virimas → filtravimas → yuba ekstrahavimas → džiovinimas → pakavimas

Norint naudoti garą, reikia atlikti šiuos veiksmus:

Virimo ir filtravimo minkštimas
Po to, kai srutos išdžiovinamos, jos vamzdynu suteka į konteinerį, išpučiamos garais ir įkaitinamos iki 100–110 ℃. Išvirus srutos, jos vamzdynu suteka į sieto sluoksnį, o išvirtos srutos vieną kartą filtruojamos, kad pašalintų nešvarumus ir pagerėtų kokybė.

Ištraukite yuba
Po filtravimo išvirtos srutos suteka į yuba puodą ir įkaitinama iki maždaug 60–70 ℃. Riebi plėvelė (riebi oda) susidarys maždaug per 10–15 minučių. Specialiu peiliu švelniai perpjaukite plėvelę nuo vidurio ir padalinkite į dvi dalis. Ištraukite atskirai. Ištraukdami pasukite jį rankomis į stulpelio formą ir pakabinkite ant bambukinio stulpo, kad susidarytumėte yuba.

Džiovinimo pakuotė
Nusiųskite ant bambukinio stulpo pakabintas yuba į džiovyklą ir sutvarkykite jas eilės tvarka. Temperatūra džiovinimo patalpoje pasiekia 50–60 ℃, o po 4–7 valandų yuba paviršius taps geltonai baltas, šviesus ir permatomas.

Norėdami atlikti kitus kelis veiksmus, naudokite garų generatorių. Tradicinis šildymo būdas praeityje buvo nepatogus reguliuoti temperatūrą ir taip pat turėjo įtakos yuba formai ir skoniui. Naudokite Nobeth garų generatorių, PLC jutiklinio ekrano valdiklį arba prisijunkite prie savo mobiliojo telefono nuotoliniam valdymui. Įrangos veikimo būseną, garų temperatūrą, slėgį ir kt. galite bet kada patikrinti savo mobiliajame telefone realiu laiku. Garų temperatūra gali būti gerai kontroliuojama, o aukštos temperatūros garai taip pat turi gerą sterilizavimo efektą. Taip išvengiama rūpesčių ir patogu gamybos proceso metu.