Sveiki ir skanūs nekepti bulvių traškučiai, geriau su garų generatoriumi

Tobulėjant socialiniams mokslams ir technologijoms, žmonių gyvenimo tempas spartėjo, o dabar žmonių gyvenimas, mityba ir gyvenimo būdas patyrė didžiulių pokyčių.Greitas maistas ir pusgaminys tapo svarbiausiais mitybos įpročiais žmonių gyvenime, šie maisto produktai taip pat užima didžiąją dalį maisto pramonės, o bulvių traškučiai yra vienas iš greito maisto.
Kalbant apie bulvių traškučius, daugelis žmonių pagalvos apie populiarius bulvių traškučius rinkoje, tačiau daugelis bulvių traškučių gamintojų bus daugiau ar mažiau paveikti kai kurių skandalų.Dėl savo sveikatos žmonės kartais nedrįsta nusipirkti kai kurių bulvių traškučių iš lauko, o mieliau gamina juos patys, nei valgo.Taigi, kaip gamintojai gali išsklaidyti klientus ir padidinti bulvių traškučių pardavimą rinkoje?Tiesą sakant, pats svarbiausias dalykas yra žodis „sveikata“.Taigi bulvių traškučių gamintojai turi rinktis gamybos proceso, įrangos ir žaliavų požiūriu saugesnius ir švaresnius produktus.Vienas iš tokių įrenginių yra garų generatoriaus pasirinkimas.

Bulvių traškučių kepimo procesas:
Bulvių traškučiai daugiausia gaminami iš bulvių.Bulvės plaunamos, nulupamos, supjaustomos griežinėliais, blanširuojamos, džiovinamos ore, kepamos ir surenkamos, kad gautųsi skanūs bulvių traškučiai.Siekdami, kad bulvių traškučiai būtų saugesni ir sveikesni, daugelis bulvių traškučių gamintojų tradicinius katilus pakeitė garo generatoriais, o originalius kepimo etapus pakeitė energiją taupančiais ir sveikesniais džiovinimo etapais.Jis buvo labai patobulintas.Jis taip pat bus labai patobulintas, sumažės įmonės veiklos sąnaudos, pagerės džiovintų bulvių traškučių skonis, jis bus populiaresnis tarp rinkos vartotojų.
Garo generatoriai gali būti naudojami bulvių traškučių gamybai:
Po to, kai bulvių traškučiai nuplaunami, nulupami ir supjaustomi griežinėliais, paviršiuje esanti drėgmė išdžiovinama garų generatoriumi, o po to supilama į specialią bulvių traškučių kepimo įrangą, kad išgautų traškūs bulvių traškučiai.Pagardinus įvairiais skoniais, surinkimas iš esmės baigtas.
Tarp jų pagrindinė garų generatoriaus funkcija yra džiovinti ir sterilizuoti bulvių traškučius.Aukštos temperatūros garai gali greitai išdžiovinti bulvių traškučius, todėl paviršiuje esanti drėgmė gali visiškai išdžiūti.Garo generatoriumi džiovinti bulvių traškučiai yra traškesnio, sveikesnio skonio ir lengviau atpažįstami visuomenės.Be to, patys švarūs garai neturės įtakos jų kokybei, taip pat gali užtikrinti, kad bulvių traškučių gamybos procese nebus taršos.