Tobulėdami technologijomis, žmonės vis dažniau naudoja ultrahight temperatūros sterilizavimą maistui apdoroti. Tokiu būdu apdorotas maistas yra geresnis, yra saugesnis ir turi ilgesnį galiojimo laiką.
Kaip mes visi žinome, aukštos temperatūros sterilizavimas naudoja aukštą temperatūrą baltymams, nukleorūgščių, aktyvioms medžiagoms ir tt sunaikinti ląstelėse, taip paveikdamas ląstelių gyvavimo veiklą ir sunaikinant aktyvią biologinę bakterijų grandinę, taip siekiant užmušti bakterijas; Nesvarbu, ar tai gamina maistą, ar sterilizuojasi, reikalingas aukštos temperatūros garas. Todėl sterilizavimui reikalingas aukštos temperatūros garas, kurį sukuria garų generatorius. Taigi, kaip garų generatorius padeda aukštos temperatūros sterilizacijos pramonei?
Nesvarbu, ar tai stalo indų sterilizavimas, maisto sterilizavimas, ar pieno sterilizavimas, sterilizavimui reikalinga tam tikra aukšta temperatūra. Dėl aukštos temperatūros ir aukšto slėgio sterilizacijos greitas aušinimas gali užmušti maisto bakterijas, stabilizuoti maisto kokybę ir efektyviai prailginti maisto galiojimo laiką. Sumažinkite kenksmingų bakterijų, išgyvenusių maiste, skaičių ir išvengkite gyvų bakterijų, sukeliančių žmonių infekciją ar apsinuodijimą žmogumi, sukelia bakterinių toksinų, iš anksto pagamintų iš maisto. Kai kuriuose mažai rūgščių ir vidutinio rango maisto produktuose, tokiuose kaip jautiena, aviena ir paukštininkystės produktai, yra termofilų. Bakterijos ir jų sporos, žemesnė nei 100 ° C temperatūra gali nužudyti įprastas bakterijas, tačiau sunku sunaikinti termofilines sporas, todėl reikia naudoti aukštos temperatūros ir aukšto slėgio sterilizaciją. Sterilizacijos temperatūra paprastai yra didesnė nei 120 ° C. Garo generatoriaus sukuriamo garo temperatūra gali pasiekti aukštą iki 170 ° C temperatūrą ir yra prisotintas garas. Sterilizuodamasis jis taip pat gali užtikrinti skonį, padidinti maisto laikymo laiką ir prailginti maisto galiojimo laiką.
Garų generatorius yra garų įrangos rūšis, pakeičianti tradicinius garų katilus. Jis tinka įvairioms pramonės šakoms, ypač aukštos temperatūros sterilizacijos pramonėje, apdorojant maisto sterilizaciją ir stalo indų sterilizaciją ir kt. Jis taip pat gali būti naudojamas medicininei sterilizavimui, vakuuminėms pakuotėms ir kt. Galima pasakyti, kad garų generatorius yra viena iš reikalingų įrangos šiuolaikinėje pramonėje.
Rinkdamiesi garo generatorių, turite pasirinkti garų generatorių su greito dujų išėjimu, dideliu garo prisotinimu, dideliu šiluminiu efektyvumu ir stabiliu veikimu. Nobeto garų generatorius gali generuoti garą per 3–5 minutes, o šiluminis efektyvumas siekia net 96%, o garų sodrumas didesnis nei 95%. Aukščiau pateiktos pramonės šakos, susijusios su maistu, sveikata ir sauga, pavyzdžiui, maisto perdirbimas, maisto gaminimas ir aukštos temperatūros sterilizavimas.
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 13 d