Kokį svarbų vaidmenį saldžių saldainių gamyboje atlieka garų generatorius?

Saldainiai visada turi magišką patrauklumą.Dauguma vaikų mėgsta valgyti saldainius.Jie negali vaikščioti, kai susiduria su saldainiais.Jei į burną bus įdėtas saldainis, vaikai neverks ir nesijaudins.Suaugusieji kartais valgo saldainius, ir teigiama, kad reguliariai saldainius valgantys žmonės jausis geriau.Todėl saldainiai tapo vienu iš įvairaus amžiaus maisto produktų.Gražių ir skanių saldainių technologinė įranga yra labai galinga, o vienas iš jų yra garo generatorius.
Kodėl saldainiams gaminti galima naudoti garų generatorių?
1. Mūsų garų generatorius tiksliai kontroliuoja temperatūrą ir gamina geresnės kokybės saldainius:
Gaminant saldainius, cukrų reikia ištirpinti ir užvirti.Šiuo metu, jei naudojate garų generatorių, galite naudoti tikslią garų generatoriaus temperatūros kontrolę, kad cukrus lydymosi metu neželatinuotųsi.Būklė.Labai lengva reguliuoti temperatūrą naudojant garų generatorių.Didėjant cukraus tirpalo koncentracijai, temperatūra taip pat turi atitinkamai pasikeisti.Verdant cukrų reikia naudoti gana aukštą temperatūrą, kad išgaruotų cukruje esantis vanduo.Kai išgaruos didžioji dalis vandens, pakaitinkite ant silpnos ugnies ir virkite, kol cukraus skystis sutirštės ir sirupas pakeis spalvą.
2. Mūsų garų generatorius taip pat gali perdirbti garą ir taupyti energiją:
Cukraus fabrike pagaminamo cukraus kiekis kasdien skiriasi.Šiuo metu, naudojant mūsų garų generatorių, dujų tūris gali būti automatiškai reguliuojamas per garų kiekį pabaigoje.Dujų tūrį galima tiksliai valdyti, o garų generatorius taip pat gali atgauti šilumos perteklių.Nepanaudotus garus galima grąžinti į šildymo vamzdį, taip padidinant į katilą patenkančio vandens temperatūrą, sutrumpinant garo susidarymo laiką ir sutaupant energijos.
3. Gaminami garai yra labai švarūs ir atitinka nacionalinius maisto kokybės reikalavimus:
Mūsų garų generatoriaus gaminami aukštos temperatūros garai yra labai švarūs ir atitinka nacionalinius maisto higienos ir saugos reikalavimus.Garų tūris taip pat labai didelis, o higieninės sąlygos geros.Labai tinka saldainiams ir maistui gaminti, nelieka papildomų atliekų.Gaminant išmetamąsias dujas ir nuotekas saugoma saldainių sveikata ir saugumas bei toliau užtikrinamos higienos sąlygos saldainių gamybos procese.
Nors saldainiai skanūs, bet įrangos suvartojimas matomas plika akimi, o darbo procesas taip pat labai aiškus.Technologijos, įgalinančios saldainių gamybą, taip pat yra neišvengiama tendencija.Kad saldainių gamykla būtų vienu žingsniu arčiau, už jos slypi poreikis atnaujinti įrangą iš kartos į kartą, kad mašinos būtų sudėtingesnės ir praktiškesnės.