Ar valgomųjų grybų auginimo aplinka sudėtinga? Garų generatorius gali padaryti valgomųjų grybų auginimą veiksmingesnį įdedant perpus mažiau pastangų!

Valgomieji grybai bendrai vadinami grybais. Įprasti valgomieji grybai yra šitake grybai, šiaudiniai grybai, copri grybai, hericium, austrių grybai, baltieji grybai, grybai, bisporas, morengai, baravykai, trumai ir kt. Valgomieji grybai yra turtingi maistinių medžiagų ir yra skanūs. Tai grybeliniai maisto produktai, kurie gali būti naudojami ir kaip vaistas, ir kaip maistas. Tai žalias sveikas maistas.

Remiantis istoriniais įrašais, mano šalyje valgomieji grybai buvo naudojami kaip maisto ingredientai ant valgomojo stalo daugiau nei 3000 metų. Valgomieji grybai turi daug maistinių medžiagų, turi sodrų ir unikalų skonį, juose mažai kalorijų. Jie buvo populiarūs šimtmečius. Šiuolaikinėje visuomenėje, nors yra itin gausių maisto ingredientų rūšių, valgomieji grybai visada užėmė labai svarbią vietą. Šiuolaikiniai mitybos įpročiai vis daugiau dėmesio skiria žaliai, natūraliai ir sveikai, o valgomieji grybai visiškai atitinka šiuos reikalavimus, todėl valgomųjų grybų rinka taip pat stiprėja, ypač mano šalyje ir Azijoje.

Kai buvome vaikai, dažniausiai grybaudavome po lietaus. Kodėl? Pasirodo, valgomųjų grybų gamybai keliami griežti aplinkos temperatūros ir drėgmės reikalavimai. Be specifinės aplinkos valgomiesiems grybams sunku augti. Todėl jei norite sėkmingai auginti valgomuosius grybus, turite kontroliuoti temperatūrą ir drėgmę, o garo generatorius yra puikus pasirinkimas.

Garų generatorius šildomas, kad susidarytų aukšto slėgio garai, kad padidėtų temperatūra, kad būtų pasiektas sterilizavimo tikslas. Sterilizavimas – tai tam tikrą laiką palaikyti tam tikrą auginimo terpę tam tikroje temperatūroje ir slėgyje, kad būtų sunaikintos įvairių terpėje esančių bakterijų (bakterijų) sporos, skatinamas valgomųjų grybų augimas, gerinamas derlius ir kokybė, kultivatorių efektyvumas. Paprastai auginimo terpę galima palaikyti 121 laipsnio Celsijaus temperatūroje 20 minučių, kad būtų pasiektas sterilizavimo efektas, o visos grybienos maistinės medžiagos, sporos ir sporos buvo nužudytos. Tačiau jei substrate yra gliukozės, šakelių, pupelių daigų sulčių, vitaminų ir kitų medžiagų, geriau 20 minučių palaikyti 115 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Priešingu atveju per didelė temperatūra sunaikins maistines medžiagas ir gamins toksines medžiagas, kurios nėra palankios valgomųjų grybų augimui.