Garai gali būti naudojami konservuotų jautienos sterilizavimui, o tai gali padidinti gamybą ir padidinti efektyvumą užtikrinant saugumą

Jautienos konservai yra mūsų mėgstamiausias maistas, nes jis ne tik ilgai galioja, bet ir yra lengvai nešiojamas.Ypač kartais, kai nenorime gaminti per pietus ar naktį, tereikia išpilti mėsą į skardinę ir kepti ant atviros ugnies, o tai labai paprasta ir patogu.Tačiau kartais galite pastebėti, kad atidarytos skardinės sugedo ir jų negalima valgyti.Taip yra todėl, kad skardinėse esanti mėsa nebuvo sterilizuota aukštoje temperatūroje ir aukštu slėgiu, o tai tiesiogiai lemia mėsos gedimą skardinėse.Jei suvalgysite šias sugedusias skardines, žmogus apsinuodys, todėl jautiena Konservus prieš išvežant iš gamyklos reikia sterilizuoti garų generatoriumi su reakciniu virduliu arba sterilizatoriumi aukštoje temperatūroje, kad nebūtų lengva sugadinti.
Jautiena yra mažai rūgštus konservuotas maistas.Jo pH vertė yra didesnė nei 4,6.Clostridium botulinum sunaikinti esant pastoviai temperatūrai nėra lengva.Jie turi didelį atsparumą karščiui ir turi žūti esant slėgiui ir kaitinant.Tačiau norint sunaikinti šias bacilas, bus efektyvus aukštesnis sterilizavimo procesas.Todėl sterilizatorius bus naudojamas kartu su garų generatoriumi.Principas – skardinių sterilizavimui naudoti aukštos temperatūros ir aukšto slėgio garus.Paprastai sterilizavimo temperatūra turi siekti 121 laipsnį Celsijaus, o sterilizavimo laikas yra apie 30 minučių.

Konservuotas maistas po karščio sterilizacijos vis dar yra aukštos temperatūros ir vis dar veikiamas karščio.Jei jis neatvėsinamas iš karto, dėl ilgalaikio karščio pasikeis skardinėje esančio maisto spalva, skonis, tekstūra ir forma, todėl maistas gaminsis. Tuo pačiu metu, esant aukštai temperatūrai ilgą laiką, tai taip pat pagreitins skardinės vidinės sienelės korozija, todėl po sterilizacijos skardinę būtina atvėsinti iki 38-43°C.
Tik garų generatoriumi su sterilizatoriumi sterilizuota jautienos konservai gali visiškai sunaikinti karščiui atsparias bakterijas, kad galėtume drąsiai valgyti ir nereikėtų rūpintis saugumo klausimais.
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3 t kuro garų generatorius naudojamas su sterilizavimo puodu, o 0,3 t aparatas naudojamas tik su 1,37 kubinio sterilizavimo puodu, o garai gali būti tiesiogiai nukreipiami į sterilizavimo puodą, kad būtų galima sterilizuoti. Idealus darbas puodo slėgis yra apie 3 kg.Įranga geros būklės, operacija paprasta ir patogi, o klientas labai patenkintas.
Nobeth sterilizacijai skirtas garų generatorius turi aukštą garų grynumą, vidinę elektroninę valdymo sistemą galima valdyti vienu mygtuku, temperatūra ir slėgis yra valdomi, veikimas yra patogus ir greitas, sutaupant daug laiko ir darbo sąnaudų bei tobulinant. gamybos efektyvumą.Valdymo sistema taip pat gali sukurti mikrokompiuterio automatinio valdymo sistemą, nepriklausomą veikimo platformą ir interaktyvią žmogaus ir kompiuterio terminalo veikimo sąsają, rezervuoti 485 ryšio sąsają, bendradarbiauti su 5G daiktų interneto ryšio technologija, realizuoti vietinį ir nuotolinį dvigubą valdymą.Tuo pačiu metu jis taip pat gali realizuoti tikslų temperatūros valdymą, paleidimo ir sustabdymo laiką bei kitas funkcijas ir veikti pagal jūsų gamybos poreikius.