Maisto gamyklose naudojami garai bandelėms, garuose virtoms bandelėms ir ryžiams ruošti.Viena vertus, garai tiesiogiai liečiasi su maistu, o garų užterštumas turės įtakos maisto saugai ir kokybei, o garų suvartojimas taip pat turės įtakos vieno produkto kainai.
Garuose virtos bandelės, garuose virtos bandelės ir ryžiai apdorojami per uždarą garų dėžę.Garai į garintuvą tolygiai įpurškiami keliais purkštukais, o temperatūra garpuolyje palaikoma aukštesnė nei 120°C.
Šioje programoje garų kokybė turi didelę įtaką bandelių, garuose virtų bandelių ir ryžių garinimo procesui.Galimas pavojus kyla, jei naudojami pramoniniai katilų garai arba garai iš šiluminių elektrinių.
Pramoninius garus gamina katilai, kurie perneš tam tikrą kiekį druskingo krosnies vandens.Gabenant pramoninius garus, vamzdynų nešvarumai ir korozija bei rūdys kelyje sukels antrinę garų taršą, garų geltonumo vandens taršą, įvairias garuose esančias priemaišas ir nesikondensuojančias dujas. turi įtakos maisto produktų kokybei.Įprasta garų tarša apima fizinę, cheminę ir biologinę taršą.
Kadangi garų slėgis, reikalingas garinimo procesui, yra tik 0,2–1 bargas;norint ekonomiškai transportuoti garą, garo tiekimo slėgis dažnai būna 6-10 bargų.Tam reikia dekompresuoti į garintuvą patenkančius garus, o santykinai didelis dekompresijos slėgio skirtumas lems, kad pasroviui esantis garas perkaista, perkaitinti garai turi tokias pačias charakteristikas kaip ir sausas oras, nors perkaitinti garai turi aukštesnę temperatūrą ir turi daugiau šilumos. nei sočiųjų garų, tačiau perkaitintos dalies šiluma yra labai maža, palyginti su latentine garavimo šiluma, išsiskiriančia kondensuojantis prisotintam garui Small.Ir užtrunka daug laiko, kol perkaitintų garų temperatūra nukrenta iki sočiųjų, perkaitintų garų šilumos prasiskverbimo greitis yra daug mažesnis nei sočiųjų garų, o garuose virtų bandelių kaitinimo laikas pailgėja, o naudojant perkaitintus garus. kaitinimui skirti garai sumažins garinimo įrangos išeigą.
Kadangi garuose virtos bandelės tiesiogiai liečiasi su garais, siekiant pagerinti maisto saugą, kokybę ir skonį, būtina atlikti tam tikrą pramoninių garų paruošimą, reikalingą garinimo procesui.Kalbant apie ekonomiškumą ir patogumą, didelio tikslumo ultrafiltravimo prietaisai yra tinkamas pasirinkimas švaraus garo generavimo sprendimams.
Super garo filtro įtaisas yra specialiai sukurtas maistui tinkamiems švariems garams.Jis pagamintas iš viso nerūdijančio plieno ir turi gerą atsparumą korozijai ir didelį atsparumą mastui.
Super filtro šerdies filtro medžiaga yra pagaminta iš nerūdijančio plieno sukepinto veltinio (aukštoje temperatūroje sukepintas pluoštas), turintis didelį filtravimo plotą, didelį filtro elemento stiprumą, didelį filtravimo tikslumą ir ilgą tarnavimo laiką.Jis tinka maisto, gėrimų, biofarmacijos ir kitoms pramonės šakoms.Filtro elemento vidus ir išorė yra padengti nerūdijančio plieno apsaugais, o bendras filtro elemento stiprumas yra didelis.
Švaraus garo filtro medžiaga atitinka atitinkamus JAV FDA (CFR Title 21) ir Europos Sąjungos (EC/1935/2004) reglamentus.Visos medžiagos, pvz., nerūdijančio plieno filtrų medžiagos, galiniai dangteliai, sandarinimo medžiagos ir kt. /2004) atitinkamose su maistu besiliečiančių medžiagų reglamentuose, filtro elementas regeneruojamas plaunant atgal arba valant ultragarsu vandens vonioje ir filtro medžiagoje esančios priemaišos. yra išplaunami, kad pailgėtų filtro elemento tarnavimo laikas ir sumažintų sąnaudas.
Švaraus garo filtro įtaisą sudaro nuotekų surinkimo ir išleidimo sekcijos, didelio efektyvumo garo ir vandens atskyrimo ir nekondensuojančių dujų išleidimo sekcijos, dekompresijos ir stabilizavimo sekcijos, stambiojo filtravimo ir smulkaus filtravimo sekcijos bei mėginių ėmimo sekcijos (pasirinktinai).Švaraus garo kokybės užtikrinimas.
Kai kuriose šilumos tinklo garų sistemose super filtro įtaiso generuojami švarūs garai naudojami kaip paruošiamojo apdorojimo garai, o švarūs garai po apdorojimo įpurškiami į šilumą izoliuotą nerūdijančio plieno RO vandens rezervuarą, o garai nuplaunami. RO vandenyje, kuris gali dar labiau pašalinti garą galimą biologinį užterštumą.
Užterštas RO vanduo bus automatiškai išleidžiamas pagal TDS koncentraciją, sumažinant energijos sąnaudas ir šilumos nuostolius, užtikrinant švarų garą.Vandens vonios garų įtaisas purškia tiesiai į rezervuarą, kad šildytų ir išgaruotų, ARBA vanduo pašalintų perkaitimą ir užtikrintų stabilų sausų sočiųjų garų tiekimo slėgį.
Didesnis bakas gali efektyviai subalansuoti momentinį apkrovos svyravimą ir pasyvų itin mažo srauto tiekimą.Jame yra integruotas švaraus garo generatorius, aušintuvas ir šilumos akumuliatorius, kad būtų užtikrintas švarus šilumos tinklo garų apdorojimas ir visas procesas.
Maistiniai švarūs garai, kuriuos sukuria ultrafiltravimo įtaisas, tinka daugeliui pramonės šakų, tokių kaip maistas, gėrimai, alus ir biologija, taip pat tokiose srityse kaip tiesioginis švarių garų šildymas, medžiagų sterilizavimas garais ir medžiagų sterilizavimas. įrangos ir medžiagų vamzdynų vožtuvai.
Paskelbimo laikas: 2023-05-05
