36kW sprādziena necaurlaidīgs elektriskais tvaika ģenerators

Vispārīgi runājot, lai nodrošinātu sildīšanas efektivitāti un saīsinātu sterilizācijas intervālu, jo augstāka ir sterilizācijas temperatūra, jo īsāks ir nepieciešamais sterilizācijas laiks. Tvaika temperatūras noteikšanā bieži ir zināma neviendabības pakāpe. Tajā pašā laikā temperatūras noteikšanā ir noteikta histerēze un novirze. Ņemot vērā, ka piesātinātā tvaika temperatūra un spiediens uzrāda salīdzinoši runājot, tvaika spiediena noteikšana ir vienveidīgāka un ātra. , tātad sterilizācijas sterilizācijas tvaika spiediens tiek izmantots kā kontroles bāze, un sterilizācijas temperatūras noteikšana tiek izmantota kā drošības garantija.
Praktiskā lietojumā tvaika temperatūra un sterilizācijas temperatūra dažreiz ir atšķirīga. No vienas puses, kad tvaiks satur vairāk nekā 3% kondensētu ūdeni (sausums ir 97%), kaut arī tvaika temperatūra sasniedz standartu, pateicoties karstuma pārneses aizsprostojumam ar kondensēto ūdeni, kas sadalīts uz tvaika virsmas, produkts samazināsies caur kondensētās ūdens plēves temperatūru. Pakāpeniski samazinās, lai faktiskā produkta sterilizācijas temperatūra būtu zemāka par sterilizācijas temperatūras prasību. Īpaši katla ūdens, ko pārvadā katls, tā ūdens kvalitāte var piesārņot sterilizētu produktu. Tāpēc parasti ir ļoti efektīvi izmantot Watts DF200 augstas efektivitātes tvaika un ūdens separatoru pie tvaika ieplūdes.
No otras puses, gaisa klātbūtnei ir papildu ietekme uz tvaika sterilizācijas temperatūru. Kad skapī esošais gaiss netiek noņemts vai pilnībā noņemts, no vienas puses, gaisa esamība veidos aukstu vietu, lai gaisā pievienotos produktus nevarētu sterilizēt. baktēriju temperatūra. No otras puses, kontrolējot tvaika spiedienu, lai kontrolētu temperatūru, gaisa klātbūtne rada daļēju spiedienu. Šajā laikā spiediena mērogā parādītais spiediens ir jauktās gāzes kopējais spiediens, un faktiskais tvaika spiediens ir zemāks par sterilizācijas tvaika spiediena prasību. Tāpēc tvaika temperatūra neatbilst sterilizācijas temperatūras prasībai, kā rezultātā rodas sterilizācijas kļūme.
Tvaika pārkarsēšana ir svarīgs faktors, kas ietekmē tvaika sterilizāciju, bet tas bieži tiek ignorēts. EN285 prasa, lai sterilizācijas tvaika pārkarsēšana nebūtu pārsniegta 5 ° C. Piesātinātās tvaika sterilizācijas princips ir tāds, ka tvaiks kondensējas, kad produkts ir auksts, izdalot lielu daudzumu latentās siltuma enerģijas, kas paaugstina produkta temperatūru; Konensējot, tā tilpums strauji sarūk (1/1600), un tas var arī radīt vietējo negatīvo spiedienu, liekot nākamajam tvaikam iedziļināties priekšmeta iekšpusē.
Pārkarsēta tvaika īpašības ir līdzvērtīgas sausā gaisa īpašībām, bet siltuma pārneses efektivitāte ir zemāka; No otras puses, kad pārkarsēta tvaika izdalās saprātīgs siltums un temperatūra pazeminās zem piesātinājuma punkta, kondensācija nenotiek, un šajā laikā izdalītais siltums ir ļoti mazs. Siltuma pārnešana neatbilst sterilizācijas prasībām. Šī parādība ir acīmredzama, ja pārkaršana pārsniedz 5 ° C. Pārkarsēts tvaiks var arī ātri izraisīt priekšmetu novecošanos.
Ja izmantotais tvaiks ir siltuma tīkla tvaiks, ko izmanto enerģijas ražošanai, tas pats par sevi ir pārkarsēts tvaiks. Daudzos gadījumos, pat ja pašpietiekamais katls rada piesātinātu tvaiku, tvaika dekompresija sterilizatora priekšā ir sava veida adiabātiska izplešanās, padarot oriģinālo piesātināto tvaiku pārkarsētā tvaikā. Šis efekts kļūst acīmredzams, ja spiediena starpība pārsniedz 3 bārus. Ja pārkarsēšana pārsniedz 5 ° C, vislabāk ir izmantot vatu ūdens vannu piesātinātu tvaika ierīci, lai savlaicīgi novērstu pārkaršanu.
Sterilizatora tvaika konstrukcijā ir tvaika ieplūde ar super tvaika filtru, augstas efektivitātes tvaika ūdens separatoru, tvaika spiedienu, kas regulē vārstu un tvaika slazdu.