Tvaika ģeneratora pielietojums tējas pagatavošanā
Ķīnas tējas kultūrai ir sena vēsture, un nav iespējams pārbaudīt, kad tēja pirmo reizi parādījās. Tējas audzēšanai, tējas pagatavošanai un tējas dzeršanai ir tūkstošiem gadu ilga vēsture. Plašajā Ķīnas zemē, runājot par tēju, visi domās par Junnanu, ko visi vienprātīgi uzskata par “vienīgo” tējas bāzi. Patiesībā tas tā nav. Tējas ražošanas apgabali ir visā Ķīnā, tostarp Guangdong, Guangxi, Fujian un citās vietās dienvidos; Hunan, Zhejiang, Jiangxi un citas vietas centrālajā daļā; Shaanxi, Gansu un citas vietas ziemeļos. Visos šajos apgabalos ir tējas bāzes, un dažādos reģionos tiks audzētas dažādas tējas šķirnes.