AH 60kW pilnībā automātisks tvaika ģenerators, ko izmanto sterilizētiem galda piederumiem

Faktiski galda piederumu vienota dezinfekcija zināmā mērā ietaupa ūdeni, elektrību un citus resursus un atrisina nekvalificētu galda piederumu dezinfekcijas problēmu lielākajā daļā mazu un vidēja lieluma viesnīcu. Tomēr ir lieli un mazi dezinfekcijas uzņēmumi, daži ir formāli, un ir neizbēgami, ka daži mazi darbnīcas izmantos nepilnības. Tātad šajā nozarē joprojām ir dažas problēmas.

1. Galdu programmatūras stenilizēšanai nav nepieciešama veselības atļauja
Vienībām, kas centralizē galda piederumu dezinfekciju, nav jāsaņem veselības administratīvā licence un tās var darboties ar rūpniecisko un komerciālo uzņēmējdarbības licenci. Veselības departaments var sodīt tikai uzņēmumus, kuri neizdodas pieņemt higiēniskos standartus galda piederumu dezinficēšanai. Uzņēmumiem, kas neievēro izkārtojuma, darbības procedūru utt. Uzraudzību, nav juridiska pamata soda pamatiem, tāpēc pašreizējie sterilizētie galda piederumu uzņēmumi tirgū ir sajaukti.

2.Tableware nav glabāšanas laika
Sterilizētiem galda piederumiem vajadzētu būt glabāšanas laikam. Vispārīgi runājot, dezinfekcijas efekts var ilgt ne vairāk kā divas dienas, tāpēc iepakojums ir jāizdrukā ar divu dienu rūpnīcas datumu un glabāšanas laiku. Tomēr daudzi sterilizēti galda piederumi neatbilst prasībām.

3.AVĒLAMA KONTAKTIJA PAKAPĀTĀJĀ
Daudzi mazi darbnīcas atstās viltus tālruņu numurus un rūpnīcas adreses iesaiņojumā, lai izvairītos no atbildības. Turklāt biežas darba vietu izmaiņas ir kļuvušas par ierastu praksi.

4. Nelielu darbnīcu higiēniskais stāvoklis ir satraucošs
Šī nozare patērē daudz elektrības, jo tiek izmantoti trauku mazgājamās mašīnas, sterilizatori utt. Tāpēc dažos mazos semināros ir daudz soļu dezinfekcijas ciklā, un labākajā gadījumā tos var saukt tikai par trauku mazgāšanas uzņēmumiem. Daudziem darbiniekiem pat nav veselības sertifikātu. Viņi visi mazgā traukus un irbulīšus lielos baseinos. Dārzeņu atliekas ir visā baseinā, un istabā lido mušas. Pēc mazgāšanas tas ir iesaiņots plastmasas filmā, tāpēc patērētājiem ir grūti spriest, kad to izmantot.

Daži eksperti uzskata, ka tad, kad tirgus vēl nav regulēts, visām sabiedrības nozarēm ir jāuzrauga viens otrs. Viesnīcu operatoriem vispirms jābūt pašdisciplinētiem un jāsadarbojas ar regulāriem dezinfekcijas uzņēmumiem, lai novērstu galda piederumus ar veselības riskiem, kas tiek pasniegti pirmajā avotā. Patērētājiem arī jāiemācās noteikt, vai galda piederumi ir higiēniski.

Trīs soļi, lai identificētu, vai galda piederumi ir higiēniski

1. Apskatiet iesaiņojumu. Tam vajadzētu būt skaidrai informācijai par ražotāju, piemēram, rūpnīcas adresi, tālruņa numuru utt.
2. Novērojiet, vai ir atzīmēts ražošanas datums vai glabāšanas laiks
3. Atveriet galda piederumus un vispirms to smaržojiet, lai redzētu, vai ir kāda asa vai pelējuma smarža. Tad rūpīgi pārbaudiet. Kvalificētiem galda piederumiem ir šādas četras īpašības:

Gaisma: Tam ir laba spīdums, un krāsa neizskatās veca.
Tīrs: Virsma ir tīra un bez pārtikas atliekām un pelējuma.
Savelkošs: Tam vajadzētu arī sajust savelkošu pieskārienu, nevis taukainu, kas norāda, ka eļļas traipi un mazgāšanas līdzeklis ir mazgāti.
Izžūt: Sterilizēti galda piederumi ir sterilizēti un žāvēti augstā temperatūrā, tāpēc mitruma nebūs. Ja iepakojuma plēvē ir ūdens pilieni, tas noteikti nav normāli, un nevajadzētu pat būt ūdens traipus.

Patiesībā, pat ja cilvēki atšķir, vai galda piederumi ir higiēniski, viņi joprojām jūtas nemierīgi. Daudzi cilvēki, kas pievērš uzmanību pārtikas higiēnai, tiek izmantoti, lai pirms ēšanas skalotu galda piederumus ar karstu ūdeni. Cilvēki arī par to ir sajaukti, vai tas tiešām var dezinficēt un sterilizēt?

Vai verdošs ūdens tiešām var dezinficēt galda piederumus?

"Galda trauki augsta temperatūras viršana patiešām ir visizplatītākā dezinfekcijas metode. Daudzus baktērijas var nogalināt ar augsta temperatūras dezinfekciju." Tomēr verdošs ūdens, lai applaucētu bļodas, nevar sasniegt šādu efektu, un var tikai noņemt traipus uz galda piederumiem. Putekļi noņemti.