Rūpniecības 24 kW tvaika ģenerators pārtikas atkausēšanā

1. Augļus un dārzeņus nevar atkausēt īsā laikā.
Ir daudz veidu dārzeņu, kurus var atkausēt, bet pirms atkausēšanas ūdens ir pilnībā jānoņem. Atkausēšana parasti sākas ar vēsāku ūdeni. Ja vēlaties ātri atkausēt un ietaupīt laiku, vispirms vāriet dārzeņus, pēc tam noņemiet tos no ūdens. Kad sagrieztu dārzeņu vai augļu lapas nav svaigas, varat tos paņemt tieši no sasalšanas ūdens un atkausēt; , tam vajadzētu pilnībā pārvārīt. Ja vēlaties ātri atkausēt jūras veltes, jums tās ir jāatkausē apmēram 5-10 minūtes, pirms sāk atkausēt sastāvdaļas. Ja jums ir vajadzība, neveiciet nepatikšanas, lai visu laiku turētu dažas ledus paciņas uz jūsu sasalušo ēdienu apakšā.

2. Ēdienu pēc atkausēšanas nevajadzētu ēst nekavējoties. Šajā procesā tiks ražotas daudzas ķīmiskas vielas, kas ietekmē veselību, ieskaitot nitrātu un nitrītus, kas ir kaitīgi veselībai.
Tāpēc ir svarīgi apzināties šīs ķīmiskās vielas. Šī procesa laikā pirms ēdiena gatavošanas to nestājiet sildiet, pretējā gadījumā tas iznīcinās pārtikas saturu. Vislabāk ir apstrādāt ēdienu, pirms to ievietot ledusskapī. Ja jums ir jāsaglabā, iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā vai sasaldē un jāievieto apakšējā saldētavā. Lai nodrošinātu, ka pēc atkausēšanas netiks ražots nitrīts, ieteicams izmantot parasto plastmasas plēvju iesaiņojumu un ievietot to ledusskapī. Bet, lūdzu, esiet piesardzīgs, lai nesavaldītu sāli pārtikā, to samazinās? Vai pēc atkausēšanas virsmas sāls vajadzētu iztukšot?

3. Lūdzu, izvairieties no tvaika sildīšanas līdz pārāk augstai temperatūrai apkures procesa laikā, pretējā gadījumā tas nodarīs bojājumus gaļai un dārzeņiem.
Pārtikas atkausēšanas temperatūra ir atkarīga no pašas pārtikas rakstura un nepieciešamā laika. Parasti pārtika paliek vesela un nav jāuzsilda. Bet, ja jūs nejauši pārkarsat, var viegli rasties bojājumi. Turklāt ir grūti saglabāt pārtikas integritāti un drošību atkausēšanas procesa laikā.

4. Lūdzu, neatzīmējiet pārtiku ledusskapī, jo temperatūra mainīsies, kad tas būs sasalis.
Tvaika ģenerators ir arī labs risinājums, ja nevēlaties ievietot ēdienu saldētavā. Tas paātrina atkausēšanu un dehidratāciju. Gatavojiet tvaika ģeneratoru un ievietojiet ēdienu bļodā. Ja vēlaties atkausēt pārtiku, izvēlieties tvaika ģeneratoru, lai ātri atkausētu. Tādā veidā jūs varat sadalīt hidrolīzi mazākās ūdens molekulās. Ja vēlaties izmantot tvaika ģeneratoru, lai ātri atkausētu pārtiku, novietojiet pārtiku hermētiskā traukā un novietojiet to aukstā ūdenī, lai tas nesaldētu un nerada siltumu.