Kura no šīm divām apkures metodēm ir labāka? Lietotājiem, kuri gatavojas iegādāties alus pagatavošanas iekārtu, ir ļoti svarīgi izvēlēties sev piemērotu brūvēšanas iekārtu. Kā alus pagatavošanas iekārtu sildīšanas metode ietekmē alus pagatavošanu?
1. Elektriskā apkure? Vai alus darīšanas iekārtas izmanto rūpniecisko elektrību 380 V vai sadzīves elektrību 220 V?
Elektriski apsildāmām alus darīšanas iekārtām ir ļoti ieteicams izmantot 380 V rūpniecisko elektrību kā sildīšanas metodi. Tirgū daži ražotāji ir ieviesuši 220V elektriskās apkures iekārtas, lai apmierinātu klientu vēlmes izmantot 220V elektroenerģiju. Tas nav ieteicams. Jo šādās alus darīšanas iekārtās ir pārāk daudz drošības apdraudējumu, ja vien neiegādājas tikai nelielu iekārtu komplektu, kas sver mazāk par 20 kilogramiem graudu.
Tirgū esošās elektriskās apkures iekārtas ir vismaz 9KW. Visizplatītākās ir 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… un biežāk tiek izmantotas 18KW, 24KW un 36KW. Ar tik lieljaudas enerģiju patērējošām iekārtām destilācijas apkures izmaksas ir strauji pieaugušas. Ir pierādīts, ka elektriskās apkures iekārtu izmaksas ir par 80% dārgākas nekā destilācijas izmaksas alus darīšanas iekārtām, kurās tiek dedzināta parastā degviela.
To sakot, ikvienam būtu jāzina, kāpēc 220 V mājas elektroenerģiju nevar izmantot kā apkures metodi, vai ne? Jo 220V mājas elektrību vispār nevar izmantot. Ja izvēlaties 220 V, tad, kad iekārta darbojas, šīs līnijas lietotāju gaismas nekavējoties nodziest. Drīzumā jūs varat saņemt sūdzības no kaimiņiem.
2. Vai daudzfunkcionālu alus darīšanas iekārtu drošības rādītāji nodrošina elektrību un parasto kurināmo (ogles, malku un gāzi)?
Atbilde ir nē. Brūvēšanas iekārtu drošības rādītāji ar vairākām karsēšanas metodēm ir ļoti zemi. Brūvēšanas iekārtām ar vairākām sildīšanas metodēm parasti tiek pievienoti vairāki elektriskās sildīšanas vadu komplekti alus pagatavošanas iekārtas apakšā vai piestiprināti ap tvaikoņa korpusu. Šie elektriskās apkures vadi ir līdzīgi pretestības vadiem, kas ātri uzsilst un ir ļoti spēcīgi.
Šādas daudzpusīgas sildīšanas metodes brūvēšanas iekārtas darbības princips ir tāds, ka, izmantojot parasto degvielu (kurināmā ogles, malka, gāze), nepievienojiet elektrību un veiciet parasto apkuri tieši apakšā; un, ja netiek izmantota parastā degviela (ogles, malka, gāze) (ogles, malka, gāze), tad tieši pievienojiet strāvas avotu, lai sildītu un destilētu. Vai šāda veida alus pagatavošanas iekārta nešķiet ļoti ērta?
Patiesībā jūs esat pievīlis ar šo teikumu: 1. Draugiem, kuri ātri sadedzinājuši siltumu, jāzina, ka karstums ātri sadalās. Ja siltums tiek ātri uzstādīts iekārtā, to būs grūti nomainīt, ja tas sabojājas. 2. Pastāv iespējami drošības apdraudējumi. Šāda veida iekārtas parasti ir neapstrādātas, un tās var izraisīt noplūdes, apdraudot cilvēku drošību.
3. Salīdzinājums starp parastā kurināmā (ogles, malka, gāze) brūvēšanas iekārtas un elektriskās apkures iekārtas.
Lielām alus pagatavošanas iekārtām nav labas vai sliktas sildīšanas metodes. Kuru apkures veidu izvēlaties, ir pilnībā atkarīgs no jūsu vajadzībām. Parastās degvielas pagatavošanas iekārtas apkurei izmanto ogles, malku un gāzi. Mēs esam uzkrājuši zināmu ekspluatācijas pieredzi ilgstošas darbības procesā. Vīna garšu ir vieglāk uztvert, vīna ražošanas ātrums ir liels, laiks ir īss un degvielas izmaksas ir zemas.
Elektriski apsildāmas alus pagatavošanas iekārtas ir vienkārši darbināmas, ietaupa laiku, darbaspēku, ir videi draudzīgas, tīras un higiēniskas, bet elektrības izmaksas ir augstas. Normālos apstākļos elektriski apsildāmu alus pagatavošanas iekārtu degvielas izmaksas ir par 80% dārgākas nekā parastajām degvielas pagatavošanas iekārtām tāda paša modeļa un izmēra brūvēšanas aprīkojumam. par. Šķidruma garšas ziņā, salīdzinot ar tradicionālajām, uz degvielu balstītām brūvēšanas iekārtām, spirta saturs pirmajā vīnā, kas destilēts ar elektriski apsildāmu brūvēšanas iekārtu, ir mazāks, tajā ir mazāk augsta spirta vīna un vairāk zema alkohola vīna.
Turklāt, runājot par dzēriena garšu, ūdens garša dzērienā ir smagāka. Iemesls ir tāds, ka elektriski apsildāmās alus pagatavošanas iekārtas silda ar tīru tvaiku. Tvaika sildīšanas procesā tvaiki ne tikai sajauksies ar vīna tvaiku, bet arī atdziest un kļūs par ūdens šķīdumu, kas atšķaidīs vīna koncentrāciju.
Rezumējot, lai arī alus pagatavošanas iekārtas, kas izmanto elektrisko apkuri, šķiet viegli lietojamas, tās faktiskajā lietošanā sastapsies ar daudzām problēmām. Salīdzinājumam, brūvēšanas iekārtas ar uguns apkuri ir praktiskākas, īpaši lielākajai daļai lauku klientu. Teica, ka ugunsdzēsības apkures iekārtai vajadzētu būt izvēlētai iekārtai.
Nav labas vai sliktas apkures metodes. Kuru apkures veidu izvēlaties, ir pilnībā atkarīgs no jūsu vajadzībām. Kamēr to atļauj vides aizsardzība, zemas degvielas izmaksas ir ļoti laba izvēle. Ko jūs domājat par šo? ?