Kā vienu no Guandunas slavenajām uzkodām rīsu rullīšus sauc arī par cūku rīsu rullīšiem.Ražojot rīsu ruļļus, tiek teikts, ka tie ir “balti kā sniegs, plāni kā papīrs, spīdīgi, spīdīgi, garšīgi un gludi”.Rīsu rullīši ir viens no Guandunas populārākajiem brokastu ēdieniem.Guandungā, ņemot vērā lielo pārdošanas apjomu rīta tirgū, vairumam veikalu trūkst.Cilvēki bieži stāv rindā, lai paēstu, tāpēc arī nosaukums “cienītāju sagrābšana”.Tāpēc, lai uzlabotu rīsu ruļļu ražošanas un apstrādes efektivitāti, daudzi rīsu rullīšu veikalu īpašnieki rīsu ruļļu ražošanai un apstrādei parasti izmanto pārtikas pārstrādes tvaika ģeneratorus.
Mēs bieži sakām, ka labas sastāvdaļas prasa tikai vienkāršu garšvielu, bet, ja rīsu rullīši nav labi pagatavoti, tos būs grūti norīt.Tātad, kā var pagatavot rīsu rullīšus, lai cilvēki nāktu tos apbrīnot?Gadsimtu veca veikala īpašnieks māca, kā to izdarīt.
Gadsimtu veca veikala īpašnieks stāstīja, ka rīsu rullīšu pagatavošanas atslēga slēpjas tvaicētā rīsu pienā, bet rīsu piena tvaicēšanas atslēga – tvaicētāja izvēlē.Ja uguns nav pietiekami spēcīga un katls nav pietiekami dziļš, tas ietekmēs rīsu mizas garšu.Tāpēc, tvaicējot rīsu pienu Gatavojot ir nepieciešams izmantot tvaika ģeneratoru, lai tvaicētā rīsu miza būtu stiprāka.
Tvaika ģenerators izmanto tvaiku, lai tvaicētu mīklu, kas aizņem tikai dažas minūtes.Šī tvaicēšanas metode ir ne tikai ātra, bet arī labi garšo un drošības jautājumi var tikt garantēti.
Turklāt ir nepieciešams kontrolēt rīsu mizas tvaicēšanas siltumu.Jums tikai jāredz burbuļi uz rīsu ādas virsmas.Ja laiks ir pārāk ilgs, rīsu miza saplīsīs, un jūs nevarēsiet to turpināt.Jūs varat viegli izmantot tvaika ģeneratoru.Šo problēmu var efektīvi novērst, jo tvaika ģenerators var kontrolēt laiku un ļaut rīsu garozai vienmērīgi uzkarsēt.Šādi ražotā rīsu garoza labi pārdosies un garšos labāk.
Drīz tuvojas ziema, kas ir tvaika ģeneratoru pīķa sezona, tāpēc pasteidzieties un pasūtiet Nobeth tvaika ģeneratoru jau tagad!