Konservētā liellopu gaļa ir mūsu iecienītākais ēdiens, jo tam ir ne tikai ilgs glabāšanas laiks, bet arī viegli nēsājams. Īpaši dažreiz, kad mēs nevēlamies gatavot pusdienās vai naktī, mums ir jāizlej tikai gaļa kārbā un jāt vāra ar atvērtu uguni, kas ir ļoti vienkārša un ērta. Bet dažreiz jūs varat secināt, ka atvērtās kārbas ir pasliktinājušās un tās nevar ēst. Tas ir tāpēc, ka gaļu kannās nav sterilizēta ar augstu temperatūru un augstu spiedienu, kas tieši noved pie gaļas pasliktināšanās kārbās. Ja jūs ēdat šīs sabojātās kārbas, tas izraisīs saindēšanos ar cilvēkiem, tāpēc liellopu gaļa pirms iziešanas no rūpnīcas, konservi ir jāsterilizē ar tvaika ģeneratoru, kas aprīkots ar reakcijas tējkannu vai sterilizatoru augstā temperatūrā, lai to nebūtu viegli pasliktināt.
Liellopu gaļa ir zemas skābes konservi. Tā pH vērtība ir lielāka par 4,6. Nav viegli nogalināt Clostridium botulinum pastāvīgā temperatūrā. Viņiem ir augsta karstuma izturība, un tie jānogalina zem spiediena un apkures. Bet, lai nogalinātu šos bacilli, augstāks sterilizācijas process būs efektīvs. Tāpēc sterilizators tiks izmantots kopā ar tvaika ģeneratoru. Princips ir izmantot augstas temperatūras un augsta spiediena tvaiku, lai sterilizētu kārbas. Parasti sterilizācijas temperatūrai ir jāsasniedz 121 grāds pēc Celsija, un sterilizācijas laiks ir apmēram 30 minūtes.
Pēc siltuma sterilizācijas konservēta pārtika joprojām ir augstas temperatūras stāvoklī, un to joprojām ietekmē karstums. Ja tas netiek nekavējoties atdzesēts, barība kannā mainīsies pēc garšas, tekstūras un formas ilgstoša karstuma dēļ, vienlaikus pagatavojot ēdienu vienlaikus augstā temperatūrā, tas arī paātrinās kannas iekšējās sienas koroziju, tāpēc pēc sterilizācijas ir nepieciešams pēc 38–43 ° C temperatūras.
Tikai konservēta liellopu gaļa, kuru sterilizēja tvaika ģenerators, kas aprīkots ar sterilizatoru, var pilnībā iznīcināt karstumizturīgās baktērijas, lai mēs varētu ēst ar pārliecību un nav jāuztraucas par drošības jautājumiem.
Henan Lao × Jia pārtikas pirkumu Nobes 0,3T degvielas tvaika ģenerators tiek izmantots ar sterilizējošu podu, un 0,3T mašīnu izmanto tikai ar 1,37 kubikmetru sterilizējošu katlu, un tvaiku var tieši nodot sterilizējošajā katlā, lai sterilizētu katla ideālo darba spiedienu ir aptuveni 3 kg. Iekārtas ir labā stāvoklī, darbība ir vienkārša un ērta, un klients ir ļoti apmierināts.
Tvaika ģeneratoram, kas nodarbojas ar Nobeth sterilizāciju, ir augsta tvaika tīrība, iekšējo elektronisko vadības sistēmu var darbināt ar vienu pogu, temperatūra un spiediens ir kontrolējams, darbība ir ērta un ātra, ietaupot daudz laika un darbaspēka izmaksas, kā arī uzlabojot ražošanas efektivitāti. Vadības sistēma var arī izstrādāt mikrodatoru automātisko vadības sistēmu, neatkarīgu operācijas platformu un cilvēku datora interaktīvo termināļa darbības saskarni, rezervējiet 485 komunikācijas saskarni, sadarbojieties ar 5G lietu komunikācijas tehnoloģijas internetu un realizēt vietējo un attālo divkāršo vadību. Tajā pašā laikā tas var arī realizēt precīzu temperatūras kontroli, laika sākšanu un apstāšanos un citām funkcijām, kā arī darboties atbilstoši jūsu ražošanas vajadzībām.
Pasta laiks: augusts-10-2023