Arvien vairāk mazu pārtikas pārstrādes rūpnīcu, piemēram, tvaicētām maizītēm, vārītu sojas pienu un tvaicētiem bambusa dzinumiem, konsultējas ar tvaika ģeneratoriem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir īpašs elektriskais apkures tvaika ģenerators vai gāzes tvaika ģenerators, izmaksas būs nedaudz augstākas nekā katlam, kas darbināms ar oglēm, bet tas tiešām ir bez satraukuma un nav pārāk dārgs.
Kāda veida tvaika ģenerators tiek izmantots tvaicētu maizīšu tvaicēšanai? Vispārīgi runājot, ir ļoti ērti izmantot sašķidrinātu naftas gāzi gāzes tvaika ģeneratoriem, jo tagad jūs varat izmantot konservētas sašķidrinātas naftas gāzes, vienkārši savienojiet tvaika ģeneratora gāzes cauruļvadu, tāpēc tas ir arī ļoti ērti tvaicētām tvaicētām maizītēm. Liķotā naftas gāze dažās vietās joprojām ir ļoti lēta, un tvaicētas bulciņas joprojām ir izdevīgas maziem uzņēmumiem. Tomēr var izmantot arī elektriski apsildāmus tvaika ģeneratorus. Piemēram, dažās vietās elektrības rēķins ir tikai daži centi par kilovatstundu, tāpēc arī tvaicējošas maizītes ar elektrisko tvaika ģeneratoru ir arī ļoti ekonomiskas, un ir ļoti ērti un droši tieši kontrolēt strāvas slēdzi. To ir vieglāk pateikt.
Tvaicētām tvaicētām maizītēm ar tvaika ģeneratoru ir priekšrocības, kādas tradicionālajām tvaicētajām maizītēm nav. Tradicionālā tvaicēšanas metode izmanto caurspīdīgu augošo gatavošanas metodi. Šādas tvaicētas bulciņas nevar sasniegt augstas temperatūras, visaptverošu, noslēgtu mikrospiediena gatavošanu, tāpēc tos nevar saukt par tīrām tvaicētām maizītēm. tvaiks. Turklāt tvaikoņa tvaicēšanas procesa laikā, kad tvaiks paceļas no apakšas, izveidosies daudz ūdens pilienu, kas pilēsies uz pārtikas virsmas, atšķaidot pārtikas aromātu. Tajā pašā laikā tvaikoņa tvaika ģenerēšanas process ir lēns un nevienmērīgs, un ēdiena garša nevar sasniegt tīru efektu. Izmantojot Mingxing tvaika ģeneratoru, nav jāuztraucas par šīm problēmām, lai apstrādātu maizītes un tvaicētus pelmeņus.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir gāzes tvaika ģenerators vai elektriskā tvaika ģenerators, vārīšanas rezultāti ir vienādi. Runājot par to, kuru tvaika ģeneratoru izvēlēties, to var aprēķināt atbilstoši īpašajām vietējām elektrības un gāzes maksām. Kāda izmēra man vajadzētu izvēlēties konkrētam tvaika ģeneratoram? Cik ilgs laiks nepieciešams, lai tvaicētu maisu miltu? Tvaicējiet dažus maisiņus miltu, izvēlieties tvaikoņa izmēru, un es jums iemācīšu dažus trikus. To aprēķina, pamatojoties uz iztvaikošanu, jūs varat to atsaukties.
1. Ja tvaicējot 2 maisiņus miltu vienlaikus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaikošanas jaudu 50 kg.
2. Ja jūs tvaicējat 3 maisiņus miltu vienlaikus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaikošanas jaudu 60 kg.
3. Ja jūs tvaicējat 4 maisiņus miltu vienlaikus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaikošanas jaudu 70 kg.
Protams, tā ir tikai atsauce, un tas, kā darboties, ir atkarīgs no faktiskās situācijas. Mantou ir tikai viens piemērs. Daudzus pārtikas produktus, piemēram, tvaicētas maizītes un bambusa dzinumus, var tvaicēt ar tvaika ģeneratoru. Pārtika, ko tvaicē šī ierīce, ir tīrāka un garšīgāka. Piesārņojums ir ne tikai, bet arī izvēle cilvēkiem gūt garšu, tāpēc daudzas pārtikas pārstrādes rūpnīcu izvēlēsies izmantot tvaika ģeneratorus, lai ražotu un apstrādātu dažādus pārtikas produktus.
Pasta laiks: jūlijs-14-2023
