head_banner

Kas ir labāks, elektriskais tvaika ģenerators vai gāzes tvaika ģenerators tvaicētām maizītēm

Arvien vairāk mazu pārtikas pārstrādes rūpnīcu, piemēram, tvaicētas maizītes, vārīts sojas piens un tvaicēti bambusa dzinumi, konsultē tvaika ģeneratorus. Neatkarīgi no tā, vai tas ir īpašs elektriskais apkures tvaika ģenerators vai gāzes tvaika ģenerators, izmaksas būs nedaudz augstākas nekā ogļu apkures katlam, taču tas patiešām ir bez raizēm un nav pārāk dārgs.
Kādu tvaika ģeneratoru izmanto tvaicētu bulciņu tvaicēšanai? Vispārīgi runājot, ir ļoti ērti izmantot sašķidrināto naftas gāzi gāzes tvaika ģeneratoriem, jo ​​tagad jūs varat izmantot konservētu sašķidrināto gāzi, vienkārši pievienojiet tvaika ģeneratora gāzes vadu, tāpēc ir ļoti ērti tvaicēt arī tvaicētas maizītes. Sašķidrinātā naftas gāze dažviet joprojām ir ļoti lēta, un tvaicētu bulciņu tvaicēšana joprojām ir izdevīga mazajiem uzņēmumiem. Tomēr var izmantot arī elektriski apsildāmus tvaika ģeneratorus. Piemēram, dažviet elektrības rēķins ir tikai daži centi par kilovatstundu, tāpēc arī maizītes tvaicēšana ar elektrisko tvaika ģeneratoru ir ļoti ekonomiska, turklāt ir ļoti ērti un droši vadīt tieši strāvas slēdzi. To ir vieglāk pateikt.

tvaicētas tvaicētas maizītes

Tvaicējot tvaicētas maizītes ar tvaika ģeneratoru, ir priekšrocības, kuru nav tradicionālajām tvaicētām maizītēm. Tradicionālā tvaicēšanas metode izmanto caurspīdīgo gatavošanas metodi ar augšanu. Šādas tvaicētas maizītes nevar sasniegt augstā temperatūrā, vispusīgu, noslēgtu mikrospiediena gatavošanu, tāpēc tās nevar saukt par tīri tvaicētām maizītēm. tvaiks. Turklāt tvaikoņa tvaicēšanas procesā, tvaikiem paceļoties no apakšas, veidosies daudz ūdens pilienu, kas pilēs uz ēdiena virsmas, atšķaidot ēdiena aromātu. Tajā pašā laikā tvaikoņa tvaika ģenerēšanas process ir lēns un nevienmērīgs, un ēdiena garša nevar sasniegt tīru efektu. Izmantojot Mingxing tvaika ģeneratoru bulciņu un tvaicētu klimpu apstrādei, par šīm problēmām nav jāuztraucas.

, elektriskā apkures tvaika ģenerators
Neatkarīgi no tā, vai tas ir gāzes tvaika ģenerators vai elektriskais tvaika ģenerators, gatavošanas rezultāti ir vienādi. Par to, kādu tvaika ģeneratoru izvēlēties, to var aprēķināt pēc konkrētajām vietējām elektrības un gāzes maksām. Kādu izmēru izvēlēties konkrētam tvaika ģeneratoram? Cik ilgs laiks nepieciešams, lai tvaicētu miltu maisiņu? Tvaicējiet dažus miltu maisiņus, izvēlieties tvaicētāja izmēru, un es jums iemācīšu dažus trikus. Tas tiek aprēķināts, pamatojoties uz iztvaikošanu, jūs varat atsaukties uz to.
1. Ja vienlaikus tvaicējat 2 miltu maisus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaicēšanas jaudu 50kg.
2. Ja vienlaikus tvaicējat 3 miltu maisus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaicēšanas jaudu 60kg.
3. Ja vienlaikus tvaicējat 4 miltu maisus, varat izvēlēties tvaika ģeneratoru ar iztvaicēšanas jaudu 70kg.
Protams, tā ir tikai atsauce, un darbības veids ir atkarīgs no faktiskās situācijas. Mantou ir tikai viens piemērs. Daudzus ēdienus, piemēram, tvaicētas maizītes un bambusa dzinumus, var tvaicēt ar tvaika ģeneratoru. Ar šo ierīci tvaicētais ēdiens ir tīrāks un garšīgāks. Ir ne tikai piesārņojums, bet arī cilvēku izvēle pēc garšas, tāpēc daudzas pārtikas pārstrādes rūpnīcas izvēlēsies izmantot tvaika ģeneratorus dažādu pārtikas produktu ražošanai un pārstrādei.

pārtikas pārstrādes rūpnīcas


Izlikšanas laiks: 14. jūlijs 2023