Nobeth AH 120kW vienas tvertnes pilnībā automātisks elektriskais tvaika ģenerators tiek izmantots augstas temperatūras sterilizācijas nozarei

Neatkarīgi no tā, vai tā ir galda piederumu sterilizācija, pārtikas sterilizācija vai piena sterilizācija, sterilizācijai nepieciešama noteikta augsta temperatūra. Izmantojot augstas temperatūras un augsta spiediena sterilizāciju, ātra dzesēšana var iznīcināt baktērijas pārtikā, stabilizēt pārtikas kvalitāti un efektīvi pagarināt pārtikas glabāšanas laiku. Samaziniet kaitīgo baktēriju skaitu, kas izdzīvo pārtikā, un izvairieties no dzīvu baktēriju norīšanas, kas izraisa cilvēku infekciju vai saindēšanos ar cilvēkiem, ko izraisa baktēriju toksīni, kas iepriekš ražoti pārtikā. Daži zemas skābes pārtikas produkti un vidēja skābes pārtikas produkti, piemēram, liellopu gaļa, aitas un mājputnu gaļas produkti, satur termofilus. Baktērijas un to sporas, temperatūra zem 100 ° C var iznīcināt parastās baktērijas, taču ir grūti iznīcināt termofīlās sporas, tāpēc jāizmanto augstas temperatūras un augsta spiediena sterilizācija. Sterilizācijas temperatūra parasti ir virs 120 ° C. Tvaika ģeneratora radītā tvaika temperatūra tā var sasniegt augstu temperatūru līdz 170 ° C un ir piesātināta tvaika. Kaut arī sterilizējoša tā var arī nodrošināt garšu, palielināt pārtikas glabāšanas laiku un pagarināt pārtikas glabāšanas laiku.

Tvaika ģenerators ir tvaika aprīkojuma veids, kas aizstāj tradicionālos tvaika katlus. Tas ir piemērots dažādām nozarēm, it īpaši augstas temperatūras sterilizācijas nozarē, pārtikas sterilizācijas un galda piederumu sterilizācijas apstrādei utt. To var izmantot arī medicīniskai sterilizācijai, vakuuma iesaiņošanai utt. Var teikt, ka tvaika ģenerators ir viens no nepieciešamajiem aprīkojumiem mūsdienu nozarē.

Izvēloties, noteikti izvēlieties tvaika ģeneratoru ar ātru gaisa izvadi, lielu piesātinājumu tvaikam, augstu termisko efektivitāti un stabilu darbību. Nobeth tvaika ģenerators var ražot tvaiku 2 minūtēs ar termisko efektivitāti līdz 95%un tvaika piesātinājumu vairāk nekā 95%. Tas ir piemērots pārtikas pārstrādei, ēdiena gatavošanai, augsta temperatūras sterilizācijai un citām nozarēm, kas saistītas ar pārtiku, veselību un drošību.