Nobeth GH 48kW dubultās caurules Pilnīgi automātiska elektriskā tvaika ģenerators, ko izmanto alus darīšanas nozarē

Vīna alus darīšanas produktus var iedalīt divās kategorijās: fermentācija un destilācija. Raudzēts vīns ir vīns, ko var patērēt pēc nelielas pārstrādes pēc fermentācijas, piemēram, sarkanvīns, rīsu vīns, alus utt.; Pēc fermentācijas pabeigšanas destilāciju iegūst ar destilāciju. Likvidē galvenokārt ietilpst šķidrums, degvīns, viskijs utt.

Skābās vīna pagatavošanas procesā vissvarīgākais solis ir destilācija. Tvaicētāja mucas destilācija jāveic ar lēnu tvaika destilāciju un augstu tvaika aizmuguri. Tas ir, ar spirta destilācijas palīdzību, aukstums un karstums tiek pakāpeniski apmainīts, un tiek apmainīti tvaiki un šķidrums, lai spirta tvaiki būtu koncentrēti un destilāta spirta saturs samazinās no augsta līdz zemai. Parasti tvaiks destilācijas sākumā jāizmanto lēnām. Kad destilāta alkohola saturs ir zems, tvaika vārsts ir jāatver plaši un tvaiks notiks. Šajā procesā alus darīšanas ģeneratora izmantošana var precīzi kontrolēt tvaika kontaktligzdas zvaigzni, tādējādi kontrolējot vīna kvalitāti.

Kā pagatavot vīnu ar tvaika ģeneratoru

Mūsdienu alus darīšanas darbnīcas galvenokārt brūvē graudu vīnu, sorgo vīnu, sorgo graudu vīnu utt. Iepriekš, kad nebija tvaika ģeneratora alus darīšanas, alus darīšanai bija nepieciešama malka, lai kontrolētu temperatūru. Malku ir grūti kontrolēt temperatūru. Dažreiz uguns ir pārāk karsts un temperatūra ir augsta. Dažreiz uguns ir pārāk mazs, un ar temperatūru nepietiek, tāpēc pagatavotā vīna kvalitāte ir nevienmērīga. Tvaika ģenerators var pielāgot jaudu vairākos pārnesumos, lai precīzi kontrolētu alus darīšanas temperatūru, lai pagatavotā vīna kvalitāte būtu ļoti vienveidīga.

Mēs visi zinām, ka vīna ražošanas process ir apgrūtinošs. Vīna destilēšanas procesā ir svarīgi ir piemērots un ērti lietojams vīna darīšanas tvaika ģenerators. Galu galā piegādātā tvaika kvalitāte tieši ietekmēs vīna kvalitāti un pakāpi.
Pirmkārt, tvaiku ievieš no skābā vīna katla apakšas, un to papildina ar nogulsnes slāni. Tvaiks iekļūst nogāzēs un ieiet kondensatorā no caurules alus darīšanas katla augšdaļā. Tvaiku atdzesē, cirkulējot kondensatorā dzesēšanas ūdeni un kļūst šķidrs. Pēc tam vīns ieplūst vīna traukā. Šis ir alus darīšanas ģeneratora izmantošanas process vīna pagatavošanai. Brūvēšanas tvaika ģeneratora izmantošana vīna pagatavošanai ir daudz vienkāršāka nekā tradicionālā alus darīšanas nozare.

Kurš enerģijas avota tvaika ģenerators var ietaupīt naudu, gatavojot vīnu?

Tvaika ģeneratoriem ir daudz enerģijas formu. Visizplatītāk izmanto elektrisko apkuri, gāzi, mazutu un biomasas granulas, un tām ir arī dažādas priekšrocības, ietaupot naudu:

1. Elektriskajam sildīšanas tvaika ģeneratoram ir vienkārša struktūra un spēcīga vadāmība. Tam nav vajadzīgas pārmērīgas apkopes un remonta izmaksas, un aprīkojuma pirkšanas izmaksas ir zemas, taču enerģijas patēriņš ir salīdzinoši augsts.
2. Gāzes tvaika ģeneratori pašlaik tiek atzīti par enerģijas taupīšanas produktiem, taču aprīkojuma struktūra ir sarežģīta, un pirkuma izmaksas ir augstas.
3. Degvielas tvaika ģenerators ir līdzīgs gāzes tvaika ģeneratoram, izņemot to, ka tam ir plašāks lietojumu klāsts un tas nav pakļauts ģeogrāfiskiem ierobežojumiem.
4. Biomasas tvaika ģeneratoram ir zema automatizācijas pakāpe un lēta degviela. To var uzskatīt par naudas taupošu tvaika aprīkojumu, taču ir grūti izpildīt piesārņojuma emisijas standartus un nav piemērots pilsētu teritorijām ar stingrām vides aizsardzības prasībām.
Ja elektrības rēķins apgabalā, kur tiek izmantots tvaika ģenerators, ir salīdzinoši zems, ja elektrība ir no 3 līdz 5 centiem par kilovatstundu, transformatora slodze ir pietiekama, un ir pat atlaides ārpus maksimuma elektrībai, tad elektriskais tvaika ģenerators šajā laikā ietaupīs naudu. Rezumējot, kāda veida uz enerģiju balstīti tvaika ģenerators ietaupa naudu, nevar vispārināt, un tam jābūt balstītam uz realitāti.

Kā izvēlēties tvaika ģeneratoru alus darīšanai

Izvēloties tvaika ģeneratoru, mums vispirms jānosaka izmantotā tvaika daudzums, pirms mēs varam izvēlēties katlu ar atbilstošu jaudu. Parasti tvaika lietošanas aprēķināšanai ir šādas metodes:

1. Aprēķiniet tvaika izmantošanu atbilstoši Chuanran formulai. Izmantojiet siltuma pārneses formulu, lai aprēķinātu tvaika izmantošanu, analizējot aprīkojuma siltuma jaudu, lai novērtētu izmantotā tvaika daudzumu. Šī metode ir samērā sarežģīta, un iegūtajiem rezultātiem būs noteiktas kļūdas dažu faktoru nenoteiktības dēļ.
2. Tieša mērīšana, pamatojoties uz tvaika izmantošanu. Iekārtu var pārbaudīt, izmantojot plūsmas mērītāju.
3. Izmantojiet nominālo siltumenerģiju, ko nodrošina aprīkojuma ražotājs. Iekārtas ražotāji parasti uzskaita standarta novērtēto siltumenerģiju aprīkojuma datu plāksnītē. Nominālo siltumenerģiju parasti apzīmē ar k/w, lai norādītu siltuma izvadi, un nominālo termisko jaudu apzīmē ar kg/h, lai norādītu, ka tvaika patēriņš ir atkarīgs no izmantotā tvaika spiediena.

Izvēloties tvaika ģeneratoru šķidras fermentācijas pagatavošanai, vīna destilētā daudzums stundā ir vienāds ar mašīnas iztvaikošanas jaudu.

Cietā stāvokļa fermentācija ir aptuveni šāda: 150 līdz 30 kilogramu graudu ir jāizbauž vienā reizē - konfigurācija ir 150 līdz 300 kg modelis, no 600 līdz 750 kilogramiem graudu, kas jāgatavo vienā reizē - konfigurācija ir 600 kg modelis, kas ir apkopots ar 150 kilogramu, un 400 kg. Graudam, kuru graudi ir aprīkoti ar 150 graudiem, kas ir 150 graudi, kas ir 40 graudu, kas ir graudu, ir aprīkots ar 150 graudiem, kas ir graudi. Graudi. Aprīkots ar 300 modeli.

Tvaika ģenerators aizstāj tradicionālo katlu. Nobeth Steam ģenerators ir enerģijas taupošs, videi draudzīgs un bez pārbaudes pilnībā automātisks tvaika ģenerators. Tas ražo tvaiku 3-5 minūtēs, lai nodrošinātu tvaika kvalitāti. Automātiskai kontrolei nav nepieciešams darbaspēks. Tas ir drošs, ātrs un daudzfunkcionāls. Tā ir augstas kvalitātes un zema cena. Apvidū Ar vienu klikšķu sākumu, zemu enerģijas patēriņu, kuru ir vērts iegādāties daudzi tirgotāji un ražotāji.