Ketchup dia zava-manitra tsy manam-paharoa. Sady tsara tarehy no matsiro. Azo ampiasaina amin'ny mofo, stir-fries, ary frites frantsay. Mety ho mamy na masira izy io. Maro ny olona tia mihinana ketchup. Mamy sy mahavelona ary manankarena ny tsirony. Ahitana otrikaina isan-karazany ilain’ny vatan’olombelona izy io ary azon’ny be antitra na ny ankizy hohanina. Saosy voatabia dia saosy mivondrona, ary dingana maromaro no tafiditra amin'ny fizotran'ny famokarana. Miaraka amin'ny dingana sarotra be dia be, ahoana ny famokarana saosy voatabia isan-karazany toy izany amin'ny alàlan'ny famokarana etona fanodinana sakafo?
Voalohany indrindra, rehefa manamboatra saosy voatabia dia mila misafidy akora tsara ianao. Izany no fototra. Mila misafidy sy manala voankazo misy soroka maitso, tasy, voankazo vaky, fahasimbana, lo ny foitra ary tsy ampy fahamatorana. Aorian'ny fanadiovana dia alefaso any amin'ny atrikasa fanodinana izy ireo, ary arotsaka ny voatabia. Ny etona vokarin'ny mpamokatra etona ho an'ny fanodinana saosy dia ampiasaina amin'ny fandoroana. Ny fifantohana dia dingana manan-danja amin'ny dingan'ny etona. Ny mpamokatra etona dia afaka mamoaka etona hatrany mandritra ny antsasak'adiny.
Ny dingana fanafanana dia ho an'ny sterilization. Ny fotoana fampangatsiahana sy ny mari-pana dia faritana amin'ny alàlan'ny fampitana hafanana amin'ny fitoeran'entana fonosana, ny fifantohana amin'ny saosy ary ny habetsaky ny famenoana mba hisorohana ny hafanana be loatra amin'ny fahatapahan'ny tavoahangy sy ny siny. Noho izany, amin'ity dingana ity, ny mari-pana dia fehezin'ny mpamokatra etona. Tena ilaina ny fanaraha-maso! Raha voaisy tombo-kase tsara ny saosy voatabia voavoatra, dia azo tehirizina mandritra ny herintaona mahery tsy misy fahasimbana.
Ny mpamokatra etona manokana ho an'ny fanodinana sakafo dia manana habetsaky ny etona ampy sy ny fahadiovana avo lenta. Ny etona dia havoaka ao anatin'ny 3 segondra aorian'ny fanombohana, ary ny etona dia hahatratra ny saturation ao anatin'ny 3-5 minitra. Afaka mahafeno haingana ny fepetra takiana amin'ny sterilization, manatsara ny fahombiazan'ny famokarana, ary mampihena ny vidin'ny famokarana; mampiasa herinaratra tanteraka izy io. Rafitra fanaraha-maso, fampandehanana bokotra iray, fanaraha-maso ny mari-pana sy ny tsindry azo ovaina, mamaha olana amin'ny asa ary mampifanaraka ny filan'ny famokarana; Ny hafanan'ny etona dia mety hahatratra 171 ° C, mahafeno ny filan'ny famonoana otrikaretina sy sterilization, miantoka tanteraka ny fahasalamana sy ny fiarovana ny sakafo, ary no safidy tsara indrindra amin'ny famokarana sakafo.
Fotoana fandefasana: Sep-25-2023
