Tao anatin'ny taona maro izay, ny pasteurization dia nampiasaina tamin'ny fanalefahana sy ny fitehirizana sakafo nahandro. Na izany aza, miaraka amin'ny fampandrosoana haingana ny siansa sy ny teknolojia, ny sterilisation Steam avo lenta dia nanolo ny pasteurization nentim-paharazana. Fomba fanalefahana sakafo tsara, ny setroka mahery vaika dia afaka miantoka ny hatsaran'ny sakafo mahandro, izay misy dikany lehibe ny hanitarana ny fiainana. Manaraka, ny mpamoaka ny Newkman dia hianatra miaraka aminao:
Fiainana manitatra
Ny setroka avo lenta novokarin'ny mpamokatra setroka mahery vaika dia afaka mahatratra 30 ° C, izay mety hamono ny ankamaroan'ny bakteria. Ny faneva ny fanondroana ny sakafo vita amin'ny sakafo voahosotra dia ambany noho ny fametahana ny pasteurization. Ny steam mahery vaika dia manana mari-pana avo sy hery mahery vaika. Ny molekiola setroka dia afaka miditra ao anaty sakafo masaka mba hanakorontanana, izay mampiroborobo ny fanentanana feno sy maharitra kokoa ny fiainana talantalana aorian'ny fanalefahana.
Ny loko dia miavaka kokoa
Ny fanentanana an-tsokosoko mahery vaika dia tsy afaka mitanisa ny fiainam-baravarana fotsiny, fa ataovy koa ny lokon'ny sakafo. Amin'ny faran'ny herinandro, ny lovia sisa tavela dia ny olona rehetra dia mihinana ao anaty vata fampangatsiahana amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa esorina izy ireo dia hiseho ny loko sy ny hatsiaka. Na izany aza, rehefa avy nanaratsy ny setroka mafana be dia be, dia mbola mena sy mamirapiratra ny loko ary matsiro ny tsirony.
Ny antony fiarovana avo lenta
Ny fanalefahan-taratra dia iray amin'ireo fomba fanalefahana mahazatra ihany koa. Mampiasa fahasimbana sy fanovana eo amin'ny rafitry ny molekiola mba hanakanana na hamono ny microorganisms. Fomba fanimbana manimba izany ary mora ny mitazona ny sisa tavela amin'ny taratra.
Ny fiarovana ny fiarovana ny sterilization sterilization dia avo be, ary ny setroka dia noforonina amin'ny rano hiposaka. Ny sterilization Steam dia tsy hanova ny firafitry ny molekiola, ary tsy hamokatra fandotoana sy sisa tavela izy. Izy io dia fomba fiasa tena azo antoka sy mahasalama.
Paositra: Aug-08-2023
